Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 3 marca 2026 r. w sprawie wzoru dokumentu handlowego, w który zaopatruje się produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego i produkty pochodne przy ich przewozie wyłącznie na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej
DU 2026 poz. 280 · ELI DU/2026/280
- Data ogłoszenia
- 6 marca 2026
- Data podpisania
- 3 marca 2026
- Wejście w życie
- 18 marca 2026
- Status
- obowiązujący
- Organ wydający
- MIN. ROLNICTWA I ROZWOJU WSI
- Słowa kluczowe
- zwierzętadokumentymięso
Treść
Wzór dokumentu handlowego, w który zaopatruje się produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego i produkty pochodne przy ich przewozie wyłącznie na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, jest określony: 1) dla produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego i produktów pochodnych kategorii 1, o której mowa w art. 8 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1069/2009 z dnia 21 października 2009 r. określającego przepisy sanitarne dotyczące produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego i produktów pochodnych, nieprzeznaczonych do spożycia przez ludzi, i uchylającego rozporządzenie (WE) nr 1774/2002 (Dz. Urz. UE L 300 z 14.11.2009, str. 1, z późn. zm.3)), zwanego dalej „rozporządzeniem nr 1069/2009” – w załączniku nr 1 do rozporządzenia; 2) dla produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego i produktów pochodnych kategorii 2, o której mowa w art. 9 rozporządzenia nr 1069/2009 – w załączniku nr 2 do rozporządzenia; 3) dla produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego i produktów pochodnych kategorii 3, o której mowa w art. 10 rozporządzenia nr 1069/2009 – w załączniku nr 3 do rozporządzenia.
Wersje
Rozporządzenie wchodzi w życie z dniem 18 marca 2026 r.4) Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi: wz. M. Gromadzka 1) Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje działem administracji rządowej – rolnictwo, na podstawie § 1 ust. 2 pkt 1 rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 25 lipca 2025 r. w sprawie szczegółowego zakresu działania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Dz. U. poz. 1000). 2) Niniejsze rozporządzenie służy stosowaniu rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1069/2009 z dnia 21 października 2009 r. określającego przepisy sanitarne dotyczące produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego i produktów pochodnych, nieprzeznaczonych do spożycia przez ludzi, i uchylającego rozporządzenie (WE) nr 1774/2002 (rozporządzenie o produktach ubocznych pochodzenia zwierzęcego) (Dz. Urz. UE L 300 z 14.11.2009, str. 1, Dz. Urz. UE L 276 z 20.10.2010, str. 33, Dz. Urz. UE L 216 z 14.08.2012, str. 3, Dz. Urz. UE L 354 z 28.12.2013, str. 86, Dz. Urz. UE L 95 z 07.04.2017, str. 1, Dz. Urz. UE L 137 z 24.05.2017, str. 40, Dz. Urz. UE L 130 z 28.05.2018, str. 11, Dz. Urz. UE L 294 z 21.11.2018, str. 44 oraz Dz. Urz. UE L 170 z 25.06.2019, str. 1). 3) Zmiany wymienionego rozporządzenia zostały ogłoszone w Dz. Urz. UE L 276 z 20.10.2010, str. 33, Dz. Urz. UE L 216 z 14.08.2012, str. 3, Dz. Urz. UE L 354 z 28.12.2013, str. 86, Dz. Urz. UE L 95 z 07.04.2017, str. 1, Dz. Urz. UE L 137 z 24.05.2017, str. 40, Dz. Urz. UE L 130 z 28.05.2018, str. 11, Dz. Urz. UE L 294 z 21.11.2018, str. 44 oraz Dz. Urz. UE L 170 z 25.06.2019, str. 1. 4) Niniejsze rozporządzenie było poprzedzone rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 19 sierpnia 2014 r. w sprawie wzoru dokumentu handlowego stosowanego przy przewozie, wyłącznie na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego i produktów pochodnych (Dz. U. z 2021 r. poz. 686), które traci moc z dniem 18 marca 2026 r. w związku z wejściem w życie ustawy z dnia 21 listopada 2025 r. o zdrowiu zwierząt (Dz. U. poz. 1795). ZałączniZkai łdącoz rnoikzip doorz rąodzzpeonrziaą dMzeinniias tMrai nRisotlrnai Rctowlnai ci tRwoa zi wRoojzuw oju Wsi z dnWias i3 z m danrica a3 2m0a2r6c ar.2 (0D2z6. rU. (.D pzo. zU..… po) z. 280) Załącznik nr 1 Załącznik nr 1 WZÓR
| Dokument handlowy, w który zaopatruje się produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego i produkty pochodne przy ich przewozie wyłącznie na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej KATEGORIA 1 o której mowa w art. 8 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1069/2009 z dnia 21 października 2009 r. określającego przepisy sanitarne dotyczące produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego, nieprzeznaczonych do spożycia przez ludzi, i uchylającego rozporządzenie (WE) nr 1774/2002 (rozporządzenie o produktach ubocznych pochodzenia zwierzęcego) (Dz. Urz. UE L 300 z 14.11.2009, str. 1, z późn. zm.) NALEŻY WYPEŁNIĆ CZYTELNIE I W CAŁOŚCI ORAZ PODPISAĆ INNYM KOLOREM NIŻ KOLOR DRUKU | ||||||||||
| Miejscowość wysyłki:.................................................... powiat:.............................................. województwo: ……………………………….. | ||||||||||
| Dokument nr: | Data: | Godzina wysyłki: | ||||||||
| Numer rejestracyjny samochodu:...................................................................................................... Numer kontenera (kod BIC), jeżeli dotyczy:.................................................................................... | ||||||||||
| PRZEWOŹNIK | ||||||||||
| Imię i nazwisko albo nazwa: | Miejsce zamieszkania albo siedziba i adres: | Weterynaryjny numer identyfikacyjny (WNI): | ||||||||
| PODMIOT ZBYWAJĄCY | ||||||||||
| Imię i nazwisko albo nazwa: Miejsce zamieszkania albo siedziba i adres: | Adres miejsca załadunku (jeżeli jest inny niż adres podmiotu zbywającego): | WNI*: * W przypadku braku WNI należy wpisać inny numer identyfikacyjny, np. numer producenta, numer siedziby stada. | ||||||||
| POŚREDNIK BIORĄCY UDZIAŁ W OBROCIE (wypełnić, gdy dotyczy) | ||||||||||
| Imię i nazwisko albo nazwa: | Miejsce zamieszkania albo siedziba i adres: | WNI: | ||||||||
| Sposób przetwarzania*: Metoda przetwarzania: metoda 1 □ metoda 2 □ metoda 3 □ metoda 4 □ metoda 5 □ inna zatwierdzona metoda □ * Zakreślić w przypadku produktów pochodnych. | ||||||||||
| CEL PRZEWOZU* □ Dostarczenie do zakładu przetwórczego □ Dostarczenie do zakładu wykonującego działania pośrednie i magazynowanie □ Dostarczenie do spalarni/współspalarni □ Inny (wpisać jaki) ……………………………………………………………………………………. * Zakreślić właściwe. | ||||||||||
| IDENTYFIKACJA I OPIS MATERIAŁU* | ||||||||||
| □ Produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego wyłącznie do usunięcia □ Produkty pochodne wyłącznie do usunięcia □ Produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego wyłącznie do produkcji karmy dla zwierząt domowych** □ Produkty pochodne wyłącznie do produkcji karmy dla zwierząt domowych** □ Produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego wyłącznie do produkcji produktów pochodnych nieprzeznaczonych do spożycia przez ludzi ani zwierzęta, ani do stosowania w glebie*** □ Produkty pochodne wyłącznie do produkcji produktów pochodnych nieprzeznaczonych do spożycia przez ludzi ani zwierzęta, ani do stosowania w glebie*** * Zakreślić właściwe. ** Zgodnie z art. 35 lit. a ppkt ii rozporządzenia nr 1069/2009. *** Zgodnie z art. 12 lit. f rozporządzenia nr 1069/2009. | ||||||||||
| Rodzaj materiału: | Ilość materiału w kilogramach/litrach/sztukach | |||||||||
| Zwłoki padłych zwierząt lub ich części (wskazać w pierwszej kolumnie gatunki zwierząt, a w drugiej kolumnie liczbę ich zwłok)* * W przypadku drobiu, gdy nie można podać liczby sztuk, należy podać liczbę kilogramów. | ||||||||||
| Numer identyfikacyjny zamieszczony na zastosowanym środku identyfikacji (dotyczy zwierząt objętych obowiązkiem oznakowania numerem identyfikacyjnym) | ||||||||||
| Podpis powiatowego lekarza weterynarii, jeżeli zwłoki padłych zwierząt lub ich części pochodzą z ogniska choroby kategorii A, wyznaczonego na podstawie przepisów o zdrowiu zwierząt: | ||||||||||
| PODMIOT NABYWAJĄCY | ||||||||||
| Imię i nazwisko albo nazwa: Miejsce zamieszkania albo siedziba i adres: | Adres miejsca rozładunku (jeżeli jest inny niż adres podmiotu nabywającego): | WNI: | ||||||||
| Samochód/kontener przed załadunkiem został umyty i odkażony dnia ___/___/___ o godzinie ………… Podpis osoby potwierdzającej: ……………………….. Podpis podmiotu zbywającego: Podpis przewoźnika: Podpis podmiotu nabywającego*: ………………………… ………………………… ………………………… * Tylko na egzemplarzu podmiotu nabywającego i przewoźnika. |
Załącznik nr 2 Załącznik nr 2 WZÓR
| Dokument handlowy, w który zaopatruje się produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego i produkty pochodne przy ich przewozie wyłącznie na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej KATEGORIA 2 o której mowa w art. 9 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1069/2009 z dnia 21 października 2009 r. określającego przepisy sanitarne dotyczące produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego, nieprzeznaczonych do spożycia przez ludzi, i uchylającego rozporządzenie (WE) nr 1774/2002 (rozporządzenie o produktach ubocznych pochodzenia zwierzęcego) (Dz. Urz. UE L 300 z 14.11.2009, str. 1, z późn. zm.) NALEŻY WYPEŁNIĆ CZYTELNIE I W CAŁOŚCI ORAZ PODPISAĆ INNYM KOLOREM NIŻ KOLOR DRUKU | ||||||||||
| Miejscowość wysyłki:.................................................... powiat:.............................................. województwo: ……………..…………………. | ||||||||||
| Dokument nr: | Data: | Godzi| n a wysyłki: | ||||||||
| Numer rejestracyjny samochodu:...................................................................................................... Numer kontenera (kod BIC), jeżeli dotyczy:................................................................................. | ||||||||||
| PRZEWOŹNIK | ||||||||||
| Imię i nazwisko albo nazwa: | Miejsce zamieszkania albo siedziba i adres: | Weterynaryjny numer identyfikacyjny (WNI): | ||||||||
| PODMIOT ZBYWAJĄCY | ||||||||||
| Imię i nazwisko albo nazwa: Miejsce zamieszkania albo siedziba i adres: | Adres miejsca załadunku (jeżeli jest inny niż adres podmiotu zbywającego): | WNI*: * W przypadku braku WNI należy wpisać inny numer identyfikacyjny, np. numer producenta, numer siedziby stada. | ||||||||
| POŚREDNIK BIORĄCY UDZIAŁ W OBROCIE (wypełnić, gdy dotyczy) | ||||||||||
| Imię i nazwisko albo nazwa: | Miejsce zamieszkania albo siedziba i adres: | WNI: | ||||||||
| Sposób przetwarzania*: Metoda przetwarzania: metoda 1 □ metoda 2 □ metoda 3 □ metoda 4 □ metoda 5 □ inna zatwierdzona metoda □ * Zakreślić w przypadku, gdy materiał pochodzi z zakładu przetwórczego. | ||||||||||
| CEL PRZEWOZU* □ Dostarczenie do zakładu przetwórczego □ Dostarczenie do zakładu wykonującego działania pośrednie i magazynowanie □ Dostarczenie do spalarni/współspalarni □ Dostarczenie do podmiotu wykorzystującego produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego lub produkty pochodne zgodnie z art. 18 rozporządzenia nr 1069/2009 □ Dostarczenie do podmiotu wytwarzającego lub stosującego polepszacze gleby i nawozy organiczne □ Inny (wpisać jaki): …………………………………...………………………………………………………………………………………………………………… * Zakreślić właściwe. | ||||||||||
| IDENTYFIKACJA I OPIS MATERIAŁU* | ||||||||||
| □ Produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego nieprzeznaczone do żywienia zwierząt □ Produkty pochodne nieprzeznaczone do żywienia zwierząt □ Produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego przeznaczone do żywienia zwierząt _________________________ określone w art. 18 rozporządzenia nr 1069/2009 □ Produkty pochodne przeznaczone do żywienia zwierząt _____________________________________________ określone w art. 18 rozporządzenia nr 1069/2009 * Zakreślić właściwe. | ||||||||||
| Rodzaj materiału: | Ilość materiału w kilogramach/litrach/sztukach | |||||||||
| Zwłoki padłych zwierząt lub ich części (wskazać w pierwszej kolumnie gatunki zwierząt, a w drugiej kolumnie liczbę ich zwłok)* * W przypadku drobiu, gdy nie można podać liczby sztuk, należy podać liczbę kilogramów. | ||||||||||
| Numer identyfikacyjny zamieszczony na zastosowanym środku identyfikacji (dotyczy zwierząt objętych obowiązkiem oznakowania numerem identyfikacyjnym) | ||||||||||
| Podpis powiatowego lekarza weterynarii, jeżeli zwłoki padłych zwierząt lub ich części pochodzą z ogniska choroby kategorii A, wyznaczonego na podstawie przepisów o zdrowiu zwierząt: | ||||||||||
| PODMIOT NABYWAJĄCY | ||||||||||
| Imię i nazwisko albo nazwa: Miejsce zamieszkania albo siedziba i adres: | Adres miejsca rozładunku (jeżeli jest inny niż adres podmiotu nabywającego): | WNI: | ||||||||
| Samochód/kontener przed załadunkiem został umyty i odkażony dnia ___/___/___ o godzinie ………… Podpis osoby potwierdzającej: ……………………………… Podpis podmiotu zbywającego: Podpis przewoźnika: Podpis podmiotu nabywającego*: ……………………………...… ………………………… ………..………………………… * Tylko na egzemplarzu podmiotu nabywającego i przewoźnika. |
Załącznik nr 3 Załącznik nr 3 WZÓR
| Dokument handlowy, w który zaopatruje się produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego i produkty pochodne przy ich przewozie wyłącznie na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej KATEGORIA 3 o której mowa w art. 10 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1069/2009 z dnia 21 października 2009 r. określającego przepisy sanitarne dotyczące produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego, nieprzeznaczonych do spożycia przez ludzi, i uchylającego rozporządzenie (WE) nr 1774/2002 (rozporządzenie o produktach ubocznych pochodzenia zwierzęcego) (Dz. Urz. UE L 300 z 14.11.2009, str. 1, z późn. zm.) NALEŻY WYPEŁNIĆ CZYTELNIE I W CAŁOŚCI ORAZ PODPISAĆ INNYM KOLOREM NIŻ KOLOR DRUKU | |||||||||
| Miejscowość wysyłki:.................................................... powiat:.............................................. województwo: ………………………………… | |||||||||
| Dokument nr: | Data: | Godzin|a w ysyłki: | |||||||
| Numer rejestracyjny samochodu:...................................................................................................... Numer kontenera („kod BIC”), jeżeli dotyczy:................................................................................. | |||||||||
| Państwo członkowskie wyjścia i punkt kontroli granicznej, w przypadku wywozu przetworzonego białka zwierzęcego (PAP) lub produktów zawierających PAP do państw trzecich ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… | |||||||||
| PRZEWOŹNIK | |||||||||
| Imię i nazwisko albo nazwa: | Miejsce zamieszkania albo siedziba i adres: | Weterynaryjny numer identyfikacyjny (WNI): | |||||||
| PODMIOT ZBYWAJĄCY | |||||||||
| Imię i nazwisko albo nazwa: Miejsce zamieszkania albo siedziba i adres: | Adres miejsca załadunku (jeżeli jest inny niż adres podmiotu zbywającego): | WNI*: * W przypadku braku WNI należy wpisać inny numer identyfikacyjny, np. numer producenta, numer siedziby stada. | |||||||
| POŚREDNIK BIORĄCY UDZIAŁ W OBROCIE (wypełnić, gdy dotyczy) | |||||||||
| Imię i nazwisko albo nazwa: | Miejsce zamieszkania albo siedziba i adres: | WNI: | |||||||
| Sposób przetwarzania:* Metoda przetwarzania: metoda 1 □ metoda 2 □ metoda 3 □ metoda 4 □ metoda 5 □ metoda 6 □ metoda 7 □ * Zakreślić w przypadku, gdy materiał pochodzi z zakładu przetwórczego. | |||||||||
| CEL PRZEWOZU* □ Dostarczenie do zakładu przetwórczego □ Dostarczenie do zakładu wykonującego działania pośrednie i magazynowanie □ Dostarczenie do zakładu produkującego karmy dla zwierząt domowych □ Dostarczenie do spalarni/współspalarni □ Dostarczenie do podmiotu wykorzystującego produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego lub produkty pochodne zgodnie z art. 18 rozporządzenia nr 1069/2009 □ Dostarczenie do podmiotu wytwarzającego lub stosującego polepszacze gleby i nawozy organiczne □ Inny (wpisać jaki): ……………………………………………………………………………………………………………. * Zakreślić właściwe. | |||||||||
| IDENTYFIKACJA I OPIS MATERIAŁU* | |||||||||
| □ Produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego nieprzeznaczone do spożycia przez ludzi □ Produkty pochodne nieprzeznaczone do spożycia przez ludzi * Zakreślić właściwe. | |||||||||
| Gatunek zwierzęcia, z którego pochodzi produkt: | Ilość materiału w kilogramach/litrach/sztukach | ||||||||
| RODZAJ MATERIAŁU* Art. 10 lit. ………… – ………………………………………………………………………………………………………………………………………………….….… lub …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..… * W rubryce należy wskazać literę z art. 10 rozporządzenia nr 1069/2009 i opis materiału lub, jeżeli właściwe, produkt pochodny (np. art. 10 lit. f – środki spożywcze, które już nie nadają się do spożycia przez ludzi, PAP). | |||||||||
| PODMIOT NABYWAJĄCY | |||||||||
| Imię i nazwisko albo nazwa: Miejsce zamieszkania albo siedziba i adres: | Adres miejsca rozładunku (jeżeli jest inny niż adres podmiotu nabywającego): | WNI: | |||||||
| Samochód/kontener przed załadunkiem został umyty i odkażony dnia ___/___/___ o godzinie ………… Podpis osoby potwierdzającej: …………………………… Podpis podmiotu zbywającego: Podpis przewoźnika: Podpis podmiotu nabywającego*: ………………………………… ………………………… ……….………………………… * Tylko na egzemplarzu podmiotu nabywającego i przewoźnika. |
Wersje
Tekst wyciągnięty automatycznie z oryginału PDF - może zawierać drobne błędy formatowania.
Odesłania
Podstawa prawna: DU/2025/1795
Podstawa prawna z art.: DU/2025/1795