§ 15.

1. Nakazuje się znakowanie świeżego mięsa i produktów mięsnych, w tym osłonek pozyskanych od świń utrzymywanych na obszarach objętych ograniczeniami II i obszarach objętych ograniczeniami III, których wysyłanie z tych obszarów jest zakazane zgodnie z art. 12 ust. 1 rozporządzenia 2021/605, specjalnym znakiem weterynaryjnym.

2. Znak, o którym mowa w ust. 1, ma kształt pięciokąta i zawiera:

1) w górnej części - litery „PL”;

2) w środku - weterynaryjny numer identyfikacyjny zakładu;

3) w dolnej części - litery „IW”.

3. Znak, o którym mowa w ust. 1, jest nanoszony zgodnie z:

1) art. 48 ust. 1, 2 i 4 oraz ust. 2 i 3 załącznika II aaarozporządzenia wykonawczego Komisji (UE) 2019/627 z aaadnia 15 marca 2019 r. ustanawiającego jednolite praktyczne rozwiązania dotyczące przeprowadzania kontroli urzędowych produktów pochodzenia zwierzęcego przeznaczonych do spożycia przez ludzi zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2017/625 oraz zmieniającego rozporządzenie Komisji (WE) nr 2074/2005 w odniesieniu do kontroli urzędowych albo

2) ust. 1, 2, 5 i 9-14 sekcji I załącznika II rozporządzenia (WE) nr 853/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. ustanawiającego szczególne przepisy dotyczące higieny w odniesieniu do żywności pochodzenia zwierzęcego.