§ 10.

1. Brzmienie w najnowszym tekście — w Dz.U. 2026 poz. 1091 (ogł. 13 sierpnia 2026)

   1. W przypadku stwierdzenia, że mięso jest niezdatne do spożycia przez ludzi, urzędowy lekarz weterynarii znakuje tuszę znakiem weterynaryjnym w kształcie trójkąta równobocznego o długości boku 5 cm zawierającym:16) 1) w górnej części – litery „PL”; 2) w dolnej części – litery „IW”. 2. Znak weterynaryjny umieszcza się na: 1) zewnętrznej powierzchni tuszy przez opieczętowanie jej znakiem przy użyciu tuszu lub przez znakowanie na gorąco lub 2) zawieszce przymocowanej do tuszy. 11) W brzmieniu ustalonym przez § 1 pkt 3 lit. b rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku 2. 12) Wprowadzenie do wyliczenia ze zmianą wprowadzoną przez § 1 pkt 3 lit. c tiret pierwsze rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku 2. 13) Wprowadzenie do wyliczenia w brzmieniu ustalonym przez § 1 pkt 3 lit. c tiret drugie rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku 2. 14) Ze zmianą wprowadzoną przez § 1 pkt 3 lit. c tiret trzecie rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku 2. 15) W brzmieniu ustalonym przez § 1 pkt 3 lit. d rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku 2. 16) Wprowadzenie do wyliczenia w brzmieniu ustalonym przez § 1 pkt 4 rozporządzenia, o którym mowa w odnośniku 2.

2. Wcześniejsze brzmienie — od Dz.U. 2015 poz. 392 (ogł. 20 marca 2015) do Dz.U. 2024 poz. 981 (ogł. 3 lipca 2024) ten tekst

   1. Urzędowy lekarz weterynarii w przypadku stwierdzenia, po pobraniu próbek mięsa i przeprowadzeniu badania, o którym mowa w § 7 ust. 1, lub badania, o którym mowa w § 8, że mięso jest niezdatne do spożycia przez ludzi, znakuje tuszę znakiem weterynaryjnym w kształcie trójkąta równobocznego o długości boku 5 cm zawierającym:

   1) w górnej części - litery „PL”;

   2) w dolnej części - litery „IW”.

   2. Znak weterynaryjny umieszcza się na:

   1) zewnętrznej powierzchni tuszy przez opieczętowanie jej znakiem przy użyciu tuszu lub przez znakowanie na gorąco lub

   2) zawieszce przymocowanej do tuszy.

Źródła: przepis występuje w 5 z 6 tekstów tego aktu w bazie. Pominięte, bo nie udało się wiarygodnie podzielić ich na przepisy: Dz.U. 2010 poz. 1370. Polecenia zmian są przypisywane do przepisu automatycznie z tekstu nowelizacji — polecenie, którego nie dało się jednoznacznie przypisać, nie jest tu pokazywane.