§ 17.

Miód pitny oraz miód pitny markowy:

1) ma poziom słodkości, który wynosi:

a) od 35 do 90 gramów na litr - w przypadku czwórniaka,

b) od 65 do 120 gramów na litr - w przypadku trójniaka,

c) od 175 do 230 gramów na litr - w przypadku dwójniaka,

d) powyżej 300 gramów na litr - w przypadku półtoraka;

2) zawiera taką ilość cukrów ogółem wyrażoną w gramach, która po zsumowaniu z pomnożoną przez 18 rzeczywistą zawartością alkoholu w % objętościowych daje wartość nie mniejszą niż:

a) 240 - w przypadku czwórniaka,

b) 323 - w przypadku trójniaka,

c) 490 - w przypadku dwójniaka,

d) 600 - w przypadku półtoraka;

3) zawiera alkohol w % objętościowych:

a) od 9 do 12 - w przypadku czwórniaka,

b) od 12 do 15 - w przypadku trójniaka,

c) od 15 do 18 - w przypadku dwójniaka i półtoraka;

4) zawiera ekstrakt bezcukrowy w ilości nie mniejszej niż:

a) 15 gramów na litr - w przypadku czwórniaka,

b) 20 gramów na litr - w przypadku trójniaka, czwórniaka winogronowego i owocowego,

c) 25 gramów na litr - w przypadku dwójniaka, trójniaka winogronowego i owocowego,

d) 30 gramów na litr - w przypadku półtoraka, dwójniaka winogronowego i owocowego,

e) 35 gramów na litr - w przypadku półtoraka winogronowego i owocowego;

5) zawiera popiół w ilości nie mniejszej niż 1,3 grama na litr - w przypadku miodu pitnego winogronowego i owocowego oraz miodu pitnego markowego winogronowego i owocowego.