Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 3 listopada 2011 r. w sprawie ewidencji utrwalonych i przechowywanych produktów rybnych

Nr 246 — 14528 — Poz. 1472 1472 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI1) z dnia 3 listopada 2011 r. w sprawie ewidencji utrwalonych i przechowywanych produktów rybnych Na podstawie art. 49 ust. 4 ustawy z dnia 5 grud- § 5. Ewidencja jest prowadzona w sposób: nia 2008 r. o organizacji rynku rybnego (Dz. U. z 2011 r. 1) zabezpieczający dane w niej zawarte przed utratą, Nr 34, poz. 168) zarządza się, co następuje: zniszczeniem lub wprowadzeniem zmian przez osoby trzecie; § 1. Rozporządzenie określa: 2) umożliwiający uzyskanie miesięcznych i rocznych 1) sposób prowadzenia ewidencji utrwalonych zestawień ilości utrwalanych, przechowywanych i przechowywanych produktów rybnych, zwanej lub prywatnie składowanych produktów rybnych; dalej „ewidencją”; 3) obejmujący każdą kategorię produktów rybnych 2) szczegółowy zakres informacji zawieranych w ewiutrwalanych i przechowywanych lub prywatnie dencji, w tym o ilości i rodzajach utrwalonych składowanych. i przechowywanych produktów rybnych, a także o poniesionych kosztach utrwalenia i przechowy- § 6. W ewidencji zamieszcza się następujące inforwania tych produktów. macje: § 2. Ewidencję prowadzi się w formie papierowej, 1) n azwę, siedzibę i adres organizacji producentów w postaci księgi, i w formie elektronicznej. prowadzącej ewidencję; § 3. 1. Wpisów w ewidencji dokonuje się chrono- 2) i mię i nazwisko oraz podpis osoby upoważnionej logicznie. do reprezentowania organizacji producentów; 2. Wpisy w ewidencji prowadzonej w formie pa- 3) d atę i godzinę rozpoczęcia utrwalania produktów pierowej, w postaci księgi, są dokonywane czytelnie, rybnych przy użyciu określonej metody przetwapismem ręcznym lub maszynowym. rzania, a także datę i godzinę rozpoczęcia przechowywania lub prywatnego składowania tych pro- 3. Strony księgi numeruje się kolejno. duktów; 4. W ewidencji prowadzonej w formie elektronicz- 4) i mię, nazwisko i adres albo nazwę, siedzibę i adres nej zapis elektroniczny jest utrwalany i przechowywa- przyjmującego produkty rybne do utrwalania ny na elektronicznym nośniku danych, który umożli- i przechowywania lub prywatnego składowania; wia niezwłoczny odczyt oraz wydruk całości lub części zapisanych danych. 5) m iejsce utrwalania i przechowywania lub prywatnego składowania produktów rybnych; § 4. Zmiany wpisu lub poprawienia błędu dokonu- 6) i mię, nazwisko i adres albo nazwę, siedzibę i adres je się: członka organizacji producentów będącego pro- 1) w ewidencji prowadzonej w formie papierowej, ducentem produktów rybnych; w postaci księgi — przez: 7) i mię, nazwisko i adres albo nazwę, siedzibę i adres a) skreślenie dotychczasowej treści i wpisanie tre- dostawcy produktów rybnych; ści właściwej, z zachowaniem czytelności dotychczasowego wpisu, 8) d aty i miejsca wystawiania produktów rybnych do sprzedaży; b) umieszczenie daty oraz czytelnego podpisu osoby dokonującej zmiany lub poprawki; 9) d atę, godzinę i miejsce wycofania produktów rybnych; 2) w ewidencji prowadzonej w formie elektronicznej — przez wpisanie: 10) metodę i stopień utrwalenia produktów rybnych; a) treści właściwej, z zachowaniem treści dotych- 11) warunki przechowywania lub prywatnego składoczasowej, wania produktów rybnych; b) daty dokonania zmiany lub poprawki oraz imienia i nazwiska osoby, która dokonała tej zmiany 12) datę i godzinę zakończenia utrwalania i przecholub poprawki. wywania lub prywatnego składowania i ponownego wprowadzenia do obrotu produktów rybnych w celu sprzedaży; 1) Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje działem administracji rządowej — rybołówstwo, na podstawie § 1 ust. 2 13) imię, nazwisko i adres albo nazwę, siedzibę i adres pkt 4 rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia odbiorcy produktów rybnych po ich utrwaleniu 16 listopada 2007 r. w sprawie szczegółowego zakresu działania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Dz. U. Nr 216, i przechowywaniu lub prywatnym składowaniu

). i ponownym wprowadzeniu do obrotu;

Nr 246 — 14529 — Poz. 1472 14) dane dotyczące kosztów technicznych poniesio- 4) dokumenty potwierdzające zakończenie utrwalanych przy utrwalaniu i przechowywaniu lub pry- nia i przechowywania lub prywatnego składowawatnym składowaniu produktów rybnych, w tym nia produktów rybnych; koszty: 5) faktury lub inne dokumenty o równoważnej wartoa) energii, ści dowodowej, potwierdzające ponowne wprowadzenie do obrotu w celu sprzedaży produktu b) pracy związane ze składowaniem i zwalnianiem rybnego utrwalonego i przechowywanego lub ze składu, prywatnie składowanego; c) materiałów zużytych do pakowania, 6) dokumenty potwierdzające zastosowaną cenę d) utrwalania, sprzedaży, cenę wycofania lub cenę, o której mowa w art. 24 ust. 1 lit. a rozporządzenia Rady (WE) e) transportu z miejsca wyładunku do miejsca nr 104/2000 z dnia 17 grudnia 1999 r. w sprawie przechowywania i utrwalania lub prywatnego wspólnej organizacji rynków produktów rybołówskładowania stwa i akwakultury, dla każdej kategorii danego — z wyszczególnieniem ilości, rodzaju oraz stan- gatunku produktu rybnego utrwalonego i przedardów rynkowych dla każdej kategorii danego chowywanego lub prywatnie składowanego — gatunku produktu rybnego utrwalonego i przecho- uwzględniające ilość, rodzaj oraz standardy rynkowywanego lub prywatnie składowanego, a także we dla każdej kategorii produktu rybnego utrwalooznaczenia partii oraz rodzaju i wielkości opako- nego i przechowywanego lub prywatnie składowań; wanego. 15) informację o zastosowanej cenie sprzedaży, cenie 2. Dokumentację, o której mowa w ust. 1, prowawycofania lub cenie, o której mowa w art. 24 ust. 1 dzi się w formie papierowej. lit. a rozporządzenia Rady (WE) nr 104/2000 z dnia 17 grudnia 1999 r. w sprawie wspólnej organizacji § 8. Ewidencję wraz z dokumentacją, o której morynków produktów rybołówstwa i akwakultury wa w § 7, przechowuje się przez 5 lat od dnia, w któ- (Dz. Urz. WE L 17 z 21.01.2000, str. 22, z późn. zm.; rym dokonano ostatniego wpisu. Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 4, t. 4, str. 198, z późn. zm.), dla każdej ilości danej § 9. Ewidencję utrwalonych i przechowywanych kategorii wycofanego, utrwalonego i przechowy- produktów rybnych prowadzoną na podstawie dowanego lub prywatnie składowanego produktu tychczasowych przepisów uznaje się za ewidencję rybnego; w rozumieniu niniejszego rozporządzenia. 16) informacje o przeprowadzonych kontrolach. § 10. Rozporządzenie wchodzi w życie po upływie § 7. 1. W ramach ewidencji jest prowadzona doku- 14 dni od dnia ogłoszenia.2) mentacja potwierdzająca informacje zawarte w tej ewidencji, którą w szczególności stanowią: Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi: M. Sawicki 1) dokumenty potwierdzające przyjęcie produktów rybnych do utrwalania i przechowywania lub prywatnego składowania; 2) Niniejsze rozporządzenie było poprzedzone rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 3 sierpnia 2) faktury i rachunki potwierdzające poniesione kosz- 2004 r. w sprawie sposobu prowadzenia ewidencji utrwaty techniczne, o których mowa w § 6 pkt 14; lonych i przechowywanych produktów rybnych (Dz. U. Nr 183, poz. 1889), które na podstawie art. 73 ustawy 3) dokumenty potwierdzające ilość produktów ryb- z dnia 5 grudnia 2008 r. o organizacji rynku rybnego (Dz. U. nych wystawionych do sprzedaży przed ich utrwa- z 2011 r. Nr 34, poz. 168) traci moc z dniem wejścia w życie leniem; niniejszego rozporządzenia.