Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 8 grudnia 2008 r. w sprawie stawek opłat za przeprowadzenie kontroli jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Rozporzàdzenie okreÊla stawki op∏at za prze- a) kontrol´ dokumentów — wwysokoÊci 21,00z∏, prowadzenie czynnoÊci zwiàzanych z dokonaniem kontroli, w tym za przeprowadzenie badaƒ laborato- b) wys∏anie próbki do badaƒ — wwysokoÊci 100% ryjnych próbek artyku∏ów rolno-spo˝ywczych, w wy- kosztów wys∏ania próbek do badaƒ, niku której stwierdzono, ˝e artyku∏y rolno-spo˝ywcze nie odpowiadajà wymaganiom w zakresie jakoÊci c) kontrol´ prawid∏owoÊci klasyfikacji mi´snoÊci handlowej, wynikajàcym z przepisów o jakoÊci han- jednej tuszy wieprzowej w systemie EUROP — dlowej, lub wymaganiom dodatkowym zadeklarowa- wwysokoÊci 3,10z∏, nym przez producenta. d) kontrol´ prawid∏owoÊci klasyfikacji mi´snoÊci jednej tuszy wo∏owej w systemie EUROP —

OkreÊla si´ stawki op∏at za: wwysokoÊci 6,30z∏, 1) dojazd osób pobierajàcych próbki do miejsca e) kontrol´ procesu technologicznego, warunków przeprowadzenia kontroli jakoÊci handlowej arty- produkcji, sk∏adowania oraz transportu artyku- ku∏u rolno-spo˝ywczego — wwysokoÊci: ∏u rolno-spo˝ywczego — w wysokoÊci 21,00 z∏ a) 8,40z∏, je˝eli odleg∏oÊç wynosi do 10km, za ka˝dà rozpocz´tà godzin´ pracy, b) 21,00z∏, je˝eli odleg∏oÊç wynosi powy˝ej 10km f) kontrol´ zgodnoÊci ze specyfikacjà procesu do 50km, produkcji artyku∏u rolno-spo˝ywczego, który posiada zarejestrowane na podstawie odr´b- c) 63,00z∏, je˝eli odleg∏oÊç wynosi powy˝ej 50km nych przepisów chronione oznaczenie geogra- do 100km, ficzne, chronionà nazw´ pochodzenia lub gwa- d) 104,00z∏, je˝eli odleg∏oÊç wynosi powy˝ej rantowanà tradycyjnà specjalnoÊç — w zale˝- 100km do 150km, noÊci od czasu przeprowadzenia oceny — w wysokoÊci 21 z∏ za ka˝dà rozpocz´tà godzin´ e) 146,00z∏, je˝eli odleg∏oÊç wynosi powy˝ej pracy; 150km do 200km, 5) przeprowadzenie badaƒ laboratoryjnych — wwy- f) 167,00z∏, je˝eli odleg∏oÊç wynosi powy˝ej sokoÊci okreÊlonej w za∏àczniku do rozporzàdze- 200km; nia, awprzypadku gdy badania te zosta∏y zlecone 2) pobranie próbki do badaƒ laboratoryjnych — wyspecjalizowanym laboratoriom, o których mo- wwysokoÊci 27,00z∏; wa wart.32 ust.3 ustawy zdnia 21 grudnia 2000r. ojakoÊci handlowej artyku∏ów rolno-spo˝ywczych 3) badanie organoleptyczne przeprowadzone: — wwysokoÊci okreÊlonej przez te laboratoria. a) w miejscu kontroli jakoÊci handlowej artyku∏u

Traci moc rozporzàdzenie Ministra Rolnictwa rolno-spo˝ywczego — wwysokoÊci 21,00z∏, iRozwoju Wsi zdnia 3 czerwca 2005r. wsprawie sta- ——————— wek op∏at za przeprowadzenie kontroli jakoÊci handlo- 1)Minister Rolnictwa iRozwoju Wsi kieruje dzia∏em admini- wej artyku∏ów rolno-spo˝ywczych (Dz. U. Nr 110, stracji rzàdowej — rynki rolne, na podstawie § 1 ust. 2 poz.933). pkt 3 rozporzàdzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 16 listopada 2007 r. w sprawie szczegó∏owego zakresu

Rozporzàdzenie wchodzi w ˝ycie po up∏ywie dzia∏ania Ministra Rolnictwa iRozwoju Wsi (Dz.U. Nr216, 14 dni od dnia og∏oszenia. poz.1599). 2)Zmiany tekstu jednolitego wymienionej ustawy zosta∏y og∏oszone w Dz. U. z 2006 r. Nr 170, poz. 1217, Nr 171, poz. 1225 i Nr 208, poz. 1541, z 2007 r. Nr 176, poz. 1238 oraz z2008r. Nr214, poz.1346 i Nr 227, poz. 1505. Minister Rolnictwa iRozwoju Wsi: M. Sawicki</td></tr><tr><td>——————— 1)Minister Rolnictwa iRozwoju Wsi kieruje dzia∏em admini- stracji rzàdowej — rynki rolne, na podstawie § 1 ust. 2 pkt 3 rozporzàdzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 16 listopada 2007 r. w sprawie szczegó∏owego zakresu dzia∏ania Ministra Rolnictwa iRozwoju Wsi (Dz.U. Nr216, poz.1599). 2)Zmiany tekstu jednolitego wymienionej ustawy zosta∏y og∏oszone w Dz. U. z 2006 r. Nr 170, poz. 1217, Nr 171, poz. 1225 i Nr 208, poz. 1541, z 2007 r. Nr 176, poz. 1238 oraz z2008r. Nr214, poz.1346 i Nr 227, poz. 1505.</td></tr></tbody></table></div>

Za∏àcznik do rozporzàdzenia Ministra Rolnictwa iRozwoju Wsi zdnia 8 grudnia 2008r. (poz. 1543) STAWKI OP¸AT ZA PRZEPROWADZENIE BADA¡ LABORATORYJNYCH Nr 230 — 12843 — Poz. 1543 awartość cukru (glukoza, fruktoza, sacharoza) metodą 168,00 enzymatyczną 19,0 awartość estrów hydroksykwasów, kwasu benzoesowego, 168,00 sorbowego metodą HPLC 37,00 | 58 _ |lość i rozpływalność glutenu 42,00 37,0 KOMCEMECEWNNNNWEA WETKOO awartość 5-hydroksymetylofurfurolu (HMF) metodą spektrofotometryczną | 66 |Zawartość jodanupotasu _ _ _,o 0) 0) 0) 0) Q0) 0) —0)—0)/)/)// |_| 146,00 KENZYZECJTZZOCWNINNNNNNNNNNEE KZCKO) |_69_|Zawartość karotenoidów i B-karotenu _ 0 0) 0 0) 0) —0—0)—/)—/|—|_ | 187,00 „0 111,00 Nr 230 — 12844 — Poz. 1543 1 2 | 80_ Zawartość kwasu mastowego metodą GG __,_) 0) 0 —_——_—_—_—_ | 143,00 [84 Kwasowość _ o 0 _0_ (0 —Q0——(—(—((000000000 | 39,00 | 86 Kwasowośćogólna _ _ _, 0) 0 0 ————— (| _ 39,00 |_89_|Kwasowość tłuszczowa przetworów zbożowych _ _ __—_—_—_—_—_| 39,00 |_90_|Kwasowość wolna lub zawartość wolnych kwasów _—_—_—_—_|_ 56,00 riacylogliceroli metodą GC | 96 Lepkośćdekstryn _ _ ———————|—| (||| | 146,00] | 98 Liczbaformolowia __, 0/00 | 55,00 | 99 LiczbaHartonga ___, 00/00 —(— (|| (||| 107,00] 39,00 93,0 111,0 125,0 146,0 Oznaczanie makro- i mikroelementów występujących w artykułach| 33,0 rolno-spożywczych za jeden jon metodą ASA techniką płomieniową -spożywczych metodą ASA w kuwecie grafitowej Oznaczanie makro- i mikroelementów występujących w artykułach| 153,00 rolno-spożywczych za jeden jon metodą generacji wodorków Nr 230 — 12845 — Poz. 1543 rolno-spożywczych za jeden jon metodą FES emisyjnej spektrofotometrii 120 [Oznaczanie ilościowe i jakościowe związków organicznych 220,00 i nieorganicznych występujących w artykułach rolno-spożywczych 121 [Oznaczenie ilościowe lub jakościowe związków organicznych 340,00 ystępujących w artykułach rolno-spożywczych metodą spektrometrii masowej 122 oznaczanie temperatury w mrożonych artykułach rolno- 33,00 -spożywczych (sonda kalibrowana artykułów rolno-spożywczych metoda ociekania 125 |Oznaczanie całkowitej zawartości wody w kurczętach mrożonych | 125,00 metoda chemiczna 126 [Oznaczanie chtonięcia wody mrożonych artykułów rolno- 49,00 -spożywczych 127 |Oznaczanie masy opakowania mrożonych artykułów rolno- 22,00 -spożywczych 21,0 187,0 130 19,0 3 3 EFR,.. z awartość popiołu, popiołu całkowitego, popiołu ogólnego 1 [7 gros makro- i mikroelementów występujących w artykułach © W © w|W o [m O|O|O|© © —|» ©o|©O ole o|6 awartość popiołu nierozpuszczalnego w HCI (kwas 83,00 chlorowodorow 55,0 Pozorna sucha masa 14 276,0 Przepuszczalność, 145 19,0 N |W ND SIN © o|o 6/6 S|6 01 O1 [=] © 39,00 55,00 — |= R o | © [>] o|O © O©|O|C|O|© awartość pulpy wirówkowo, 148 37,0 151 IZawartość ekstraktów maki albo Śruty w słodzie, awartość sacharozy metodą chemiczną 138,0 »|w/w= ANNO olololo 6|6|6|6 awartość sacharozy metodą polarymetryczną, 39,0 155 55,0 mi w N m © o C©|O|O|C|© Nr 230 — 12846 — Poz. 1543 1 17,00 298,00 254,0 0 n|Ą ©|N o|e Skuteczność pasteryzacji W o © 2 3 becność skrobi (jakościowo 6 146,0 00 254,00 | 166 [Stopień przemiału | | ||| 7 0 0 0 0 0 0 b 7 J U Stopień przemiału w NN © © awartość substancji nierozpuszczalnych w boraksie |: awartość substancji niezmydlających się 148 | artość kaloryczna wyznaczona metodą rachunkową awartość wolnych kwasów tłuszczowych WKT albo kwasowość | 39,00 w olejach awartość wolnych kwasów tłuszczowych WKT albo kwasowość | 72,00 awartość wolnego tłuszczu 55,00 awartość azotu niezdenaturowanych białek serwatkowych 72,00 w OMP skaźnik pienistości białka 39,00 skaźnik rozpuszczalności 39,00 Stopień rozdrobnienia 37,0 0 0 0 0 R 1 0 0 0 0 0 0 W o © Nr 230 — 12847 — Poz. 1543 1 2 3 205 111,00 maśle i maśle skoncentrowanym obecności maślanki w OMP awartość fosforu ogólnego metodą spektrofotometryczną awartość kwasów tłuszczowych w tłuszczu mlecznym 157,00 awartość kwaśnej serwatki w mleku w proszku 125,00 215 Zawartość mikotoksyn w żywności metodą HPLC na kolumnie 188,00 powinowactwa immunologicznego enzymatycznej koagulacji parakazein skoncentrowanym gazowo-chromatograficznej analizy triglicerydów 84,00 krywanie zafałszowania - rozwodnienia mleka 24,0 równanie ziarna awartość zanieczyszczeń mineralnych metodą flotacyjną 72,00 awartość zanieczyszczeń pozostałych - ferromagnetycznych 37,00 awartość zanieczyszczeń kawy palonej 55,0 przypalonych przypalonych w mleku awartość zanieczyszczeń pozostałych mechanicznych 146,00 perozpiszczanych W ełaze o TOYO | | 235 [238 | awartość zanieczyszczeń pozostałych mechanicznych i cząstek | 239 | 232 233 234 235 236 237 238 239 40