Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 14 października 2008 r. w sprawie szczegółowych wymagań weterynaryjnych dla prowadzenia działalności w zakresie sektora akwakultury

1167 ROZPORZÑDZENIE MINISTRA ROLNICTWA IROZWOJU WSI1) z dnia 14 paêdziernika 2008 r. wsprawie szczegó∏owych wymagaƒ weterynaryjnych dla prowadzenia dzia∏alnoÊci wzakresie sektora akwakultury2)

2) mycia ràk; 1) iloÊci i gatunku zwierzàt akwakultury wprowadzonych do gospodarstwa; 3) wykonywania czynnoÊci leczniczych izootechnicznych. 2) miejsca pochodzenia zwierzàt akwakultury; 3) nazwy dostawcy zwierzàt akwakultury, jego siedziby § 10. 1. Konstrukcja urzàdzeƒ doprowadzajàcych iadresu, awprzypadku osoby fizycznej — jej imiewod´ do stawów rybnych lub innych urzàdzeƒ s∏u˝ània inazwiska oraz miejsca zamieszkania iadresu; cych do inkubacji ikry powinna ograniczaç mo˝liwoÊç przedostawania si´ do nich ryb wolno ˝yjàcych. 4) daty wprowadzenia zwierzàt akwakultury do gospodarstwa; 2. Urzàdzenia s∏u˝àce do inkubacji ikry myje si´ iodka˝a przed rozpocz´ciem ipo zakoƒczeniu inkubacji. 5) iloÊci i gatunku zwierzàt akwakultury wyprowadzonych zgospodarstwa; § 11. Narz´dzia i sprz´t u˝ywane do pracy z ikrà lub nasieniem: 6) miejsca przeznaczenia zwierzàt akwakultury; 7) nazwy odbiorcy zwierzàt akwakultury, jego siedzi- 1) oznacza si´ w sposób widoczny i u˝ywa tylko by i adresu, a w przypadku osoby fizycznej — jej zjednym urzàdzeniem s∏u˝àcym do inkubacji ikry; imienia inazwiska oraz miejsca zamieszkania iad- 2) przed ipo ka˝dym u˝yciu myje si´ iodka˝a. resu; § 12. 1. Wgospodarstwach, wktórych jest prowa- 8) daty wyprowadzenia zwierzàt akwakultury z godzony chów lub hodowla ryb ∏ososiowatych, ka˝dy spodarstwa; staw rybny oraz inne urzàdzenia s∏u˝àce do prowa- 9) przeprowadzonych badaƒ, w tym — w przypadku dzenia chowu lub hodowli zaopatruje si´ wwydzielodzia∏alnoÊci, o której mowa w § 1 pkt 1 — tak˝e ny komplet narz´dzi i sprz´tu do usuwania zaniewyników badaƒ przeprowadzonych w ramach czyszczeƒ, a tak˝e ryb Êni´tych lub wykazujàcych obprogramu nadzoru stanu zdrowia zwierzàt akwajawy choroby. kultury prowadzonego z uwzgl´dnieniem analizy ryzyka; 2. Narz´dzi isprz´tu, októrych mowa wust. 1, nie u˝ywa si´ w innych stawach lub urzàdzeniach s∏u˝à- 10) ÊmiertelnoÊci w poszczególnych jednostkach epicych do chowu lub hodowli ryb, chyba ˝e przed i po zootycznych odpowiednio do danego typu proka˝dym u˝yciu zostanà umyte iodka˝one. dukcji; § 13. Mycie iodka˝anie narz´dzi isprz´tu przepro- 11) przeprowadzonego leczenia. wadza si´ w sposób zapobiegajàcy zanieczyszczeniu lub ska˝eniu wody, w której prowadzi si´ chów lub 2. W dokumentacji, o której mowa w ust. 1, nie hodowl´ zwierzàt akwakultury oraz rozród ryb. umieszcza si´ informacji okreÊlonych w ust. 1 pkt 5—7 wprzypadku sprzeda˝y zwierzàt akwakultury § 14. W przedsi´biorstwie produkcyjnym sektora konsumentowi koƒcowemu. akwakultury, w którym jest prowadzony rozród ryb, wykorzystuje si´ wy∏àcznie zdrowe tarlaki. 3. Dokumentacj´, októrej mowa wust. 1, przechowuje si´ przez cztery lata od dnia zaistnienia ka˝dego § 15. Konstrukcja urzàdzeƒ doprowadzajàcych woze zdarzeƒ okreÊlonych wust. 1. d´ do gospodarstw, wktórych jest prowadzony chów lub hodowla skorupiaków lub mi´czaków, powinna § 19. Podmioty prowadzàce dzia∏alnoÊç, o której umo˝liwiaç przeprowadzanie czynnoÊci majàcych na mowa w§ 1 pkt 3 lub 4, sporzàdzajà igromadzà dokucelu likwidacj´ czynników chorobotwórczych. mentacj´ zawierajàcà informacje w zakresie okreÊlonym w§ 18 ust. 1 pkt 1—4 oraz pkt 9—11. § 16. Sprz´t u˝ywany przy chowie lub hodowli skorupiaków lub mi´czaków myje si´ iodka˝a: § 20. 1. Podmiot prowadzàcy dzia∏alnoÊç, o której mowa w§ 1 pkt 1 lub 2, realizuje, we w∏asnym zakre- 1) wtrakcie cyklu produkcyjnego — wmiar´ potrzeby; sie ina w∏asny koszt, program nadzoru stanu zdrowia zwierzàt akwakultury w sposób dostosowany do da- 2) po zakoƒczeniu ka˝dego cyklu produkcyjnego; nego typu produkcji, w celu wykrycia podwy˝szonej ÊmiertelnoÊci i chorób podlegajàcych obowiàzkowi 3) przed ka˝dym u˝yciem do innej grupy wiekowej zwalczania. skorupiaków lub mi´czaków. 2. Program nadzoru stanu zdrowia zwierzàt akwa- § 17. Wymagania jakoÊciowe, jakie powinna spe∏- kultury opracowuje si´ zuwzgl´dnieniem: niaç woda morska, w której jest prowadzony chów lub hodowla skorupiaków lub mi´czaków, oraz spo- 1) analizy ryzyka; sób pobierania i badania próbek tej wody sà okreÊlone wprzepisach dotyczàcych wymagaƒ, jakim powin- 2) wytycznych okreÊlonych przez Komisj´ Europejny odpowiadaç morskie wody wewn´trzne i wody skà, zgodnie z art. 10 ust. 4 dyrektywy Rady przybrze˝ne b´dàce Êrodowiskiem ˝ycia skorupiaków 2006/88/WE z dnia 24 paêdziernika 2006 r. w spraimi´czaków. wie wymogów w zakresie zdrowia zwierzàt akwakultury i produktów akwakultury oraz zapobiega- § 18. 1. Podmioty prowadzàce dzia∏alnoÊç, októrej nia niektórym chorobom zwierzàt wodnych izwalmowa w§ 1 pkt 1 lub 5, sporzàdzajà igromadzà doku- czania tych chorób (Dz. Urz. UE L328 z24.11.2006, mentacj´ zawierajàcà informacje dotyczàce: str. 14, zpóên. zm.).

3. Program nadzoru stanu zdrowia zwierzàt akwa- 2) sà przeprowadzane zuwzgl´dnieniem statusu epikultury obejmuje kontrole stanu zdrowia tych zwie- zootycznego danej strefy lub enklawy. rzàt, przy przeprowadzaniu których bierze si´ pod uwag´ status epizootyczny danej strefy lub enklawy. 3. Cz´stotliwoÊç przeprowadzania kontroli urz´do- Cz´stotliwoÊç przeprowadzania kontroli po∏àczonej wej jest okreÊlona wza∏àczniku do rozporzàdzenia. z pobieraniem i badaniem próbek w ramach programu jest okreÊlona wza∏àczniku do rozporzàdzenia. § 25. 1. Powiatowy lekarz weterynarii wydaje decyzj´, októrej mowa w: 4. Program nadzoru stanu zdrowia zwierzàt akwakultury, wtym pobieranie ibadanie próbek, jest reali- 1) art. 8 ust. 1: zowany niezale˝nie od badaƒ i nadzoru prowadzonea) pkt 1 ustawy zdnia 11 marca 2004 r. oochronie go przez organy Inspekcji Weterynaryjnej w zwiàzku zdrowia zwierzàt oraz zwalczaniu chorób zakaêze zwalczaniem chorób zakaênych zwierzàt akwakultunych zwierzàt, zwanej dalej „ustawà” — wprzyry. padku niespe∏niania wymagaƒ okreÊlonych w: — § 6—13, 15, 16 i 23 przez podmioty prowa- § 21. Zak∏ad: dzàce dzia∏alnoÊç, októrej mowa w§ 1 pkt 1, 1) wyposa˝a si´ w system oczyszczania Êcieków — § 6, 13 i19 przez podmioty prowadzàce dziaunieszkodliwiajàcy dany czynnik chorobotwórczy ∏alnoÊç, októrej mowa w§ 1 pkt 3 i4, lub Êcieki pochodzàce ztakiego zak∏adu oczyszcza — § 6—13, 15, 16 i 23 przez podmioty prowasi´ w taki sposób, aby zmniejszyç do dopuszczaldzàce dzia∏alnoÊç, októrej mowa w§ 1 pkt 5, nego poziomu ryzyko przeniesienia danego czynnika chorobotwórczego do wód naturalnych; b) pkt 3 ustawy — wprzypadku niespe∏nienia wymagaƒ okreÊlonych w: 2) prowadzi ewidencj´ przemieszczania zwierzàt akwakultury i ich produktów do i z zak∏adu ze — § 3, 14, 18, 20 i22 przez podmioty prowadzàwskazaniem miejsca pochodzenia i przeznaczenia ce dzia∏alnoÊç, októrej mowa w§ 1 pkt 1, tych zwierzàt. — § 3 i 20—22 przez podmioty prowadzàce dzia∏alnoÊç, októrej mowa w§ 1 pkt 2, § 22. Podmioty prowadzàce dzia∏alnoÊç, o której — § 14 i18 przez podmioty prowadzàce dzia∏almowa w § 1 pkt 1 i 2, stosujà dobrà praktyk´ higienoÊç, októrej mowa w§ 1 pkt 5; nicznà, uwzgl´dniajàcà rodzaj prowadzonej dzia∏alno- Êci, w celu zapobie˝enia przeniesieniu na teren pro- 2) art. 9 ust. 1 ustawy — wprzypadku niezastosowawadzonej przez te podmioty dzia∏alnoÊci choroby zania si´ do nakazu lub zakazu okreÊlonego wdecykaênej zwierzàt akwakultury lub jej rozprzestrzeniania zji wydanej na podstawie art. 8 ust. 1 pkt 1 lub 3 si´ poza przedsi´biorstwo lub zak∏ad. ustawy, wterminie okreÊlonym wtej decyzji. § 23. Przy transporcie zwierzàt akwakultury pro- 2. W przypadku niespe∏niania wymagaƒ weterywadzi si´ ewidencj´: naryjnych okreÊlonych wrozporzàdzeniu dla poszczególnych rodzajów dzia∏alnoÊci, októrych mowa w§ 1, 1) ÊmiertelnoÊci wczasie transportu; oprócz Êrodków okreÊlonych w art. 8 i 9 ustawy po- 2) miejsc postojowych, w tym w gospodarstwach, wiatowy lekarz weterynarii mo˝e zastosowaç tak˝e obszarach hodowli mi´czaków oraz zak∏adach; Êrodki okreÊlone w art. 54 rozporzàdzenia wymienionego w§ 24 ust. 1. 3) miejsc wymiany wody, wszczególnoÊci miejsc jej poboru oraz usuwania wczasie transportu. § 26. Je˝eli zosta∏a wydana decyzja, októrej mowa wart. 9 ust. 1 ustawy, zakazujàca prowadzenia dzia∏al- § 24. 1. Powiatowy lekarz weterynarii przeprowa- noÊci, o której mowa w § 1 pkt 1 lub 2, podmiot prodza kontrole urz´dowe podmiotów prowadzàcych wadzàcy dotychczas t´ dzia∏alnoÊç mo˝e ubiegaç si´ dzia∏alnoÊç, októrej mowa w§ 1, zgodnie zart. 3 roz- oponowne stwierdzenie spe∏niania wymagaƒ weteryporzàdzenia (WE) nr 882/2004 Parlamentu Europej- naryjnych, gdy zastosowa∏ si´ do nakazu lub zakazu skiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie okreÊlonego w decyzji wydanej na podstawie art. 8 kontroli urz´dowych przeprowadzanych w celu ust. 1 pkt 1 lub 3 ustawy ispe∏nia wymagania weterysprawdzenia zgodnoÊci zprawem paszowym i˝ywno- naryjne okreÊlone w rozporzàdzeniu dla danego ro- Êciowym oraz regu∏ami dotyczàcymi zdrowia zwierzàt dzaju dzia∏alnoÊci. idobrostanu zwierzàt (Dz. Urz. UE L191 z30.04.2004, str. 1, zpóên. zm.; Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjal- § 27. Traci moc rozporzàdzenie Ministra Rolnictwa ne, rozdz. 3, t. 45, str. 200). iRozwoju Wsi zdnia 7 paêdziernika 2004 r. wsprawie szczegó∏owych wymagaƒ weterynaryjnych dla pro- 2. Kontrole urz´dowe: wadzenia dzia∏alnoÊci w zakresie chowu lub hodowli zwierzàt akwakultury oraz rozrodu ryb (Dz. U. Nr 231, 1) obejmujà co najmniej regularne inspekcje, wizyty, poz. 2323). atak˝e, je˝eli jest to konieczne, pobieranie próbek — z uwzgl´dnieniem ryzyka, jakie stanowi prowa- § 28. Rozporzàdzenie wchodzi w ˝ycie po up∏ywie dzenie danego przedsi´biorstwa produkcyjnego 14 dni od dnia og∏oszenia. sektora akwakultury oraz zak∏adu wzwiàzku zchorobami zakaênymi zwierzàt akwakultury; Minister Rolnictwa iRozwoju Wsi: M. Sawicki

isW ujowzoRi awtcinloR artsiniM ainezdàzropzor od kinzcà∏aZ )7611 .zop( .r 8002 akinreizdêap 41 aindz HCYWOD¢ZRU ILORTNOK ZARO YRUTLUKAWKA TÑZREIWZ AIWORDZ UNATS UROZDAN UMARGORP HCAMARW ILORTNOK AINAZDAWORPEZRP åÂOWILTOTS¢ZC

-lawz iwokzàiwobo hcycàjageldop tàzreiwz hcynêakaz bórohc aineipàtsyw uinezrjedop bul uineipàtsywo ainaimadaiwop ogenzco∏wzein kezàiwobo ejumjebo ynreib rózdaN .1** -jedop yzrp einawop´tsop ecàjalÊerko yrutlukawka tàzreiwz hcynêakaz bórohc uinazclawzo ysipezrp ´is ejusots hcakdapyzrp hcikatW .icÊonletreimÊ jenozs˝ywdop bul ainazc .yborohc uinezr :ejumjebo ynwytka rózdaN .2 ;iiranyretew azrakel ogewotaiwop zezrp ànozdaworpezrp ´jckepsni àcà˝eib )1 ;yborohc hcynzcinilk wówajbo aicyrkyw ulecw wókazc´im ilwodoh ezrazsbo an bul eiwtsradopsogw yrutlukawka tàzreiwz ijcalupop enzcinilk einadab )2 ;icÊonletreimÊ jenozs˝ywdop bul ainazclawz iwokzàiwobo jecàjageldop yborohc ainezrjedop ukdapyzrpw ƒadab od kebórp einareibop )3 .icÊonletreimÊ jenozs˝ywdop bul ainazclawz iwokzàiwobo jecàjageldop yborohc aineipàtsyw uinezrjedop bul uineipàtsywo ainaimadaiwop ogenzco∏wzein kezàiwobo )4 :çawomjebo neiniwop ynawoknureiku rózdaN .3 ;iiranyretew azrakel ogewotaiwop zezrp ànozdaworpezrp ´jckepsni àcà˝eib )1 imasipezrpz eindogz ,yborohc enolÊerko hcycàju∏owyw hcyzcrówtoborohc wókinnyzc aicyrkyw ulecw einadab hcii ezrutlukawkaw hcycàjy˝ tàzreiwz kebórp einareibop )2 ;tàzreiwz hcynêakaz bórohc uinazclawzo .icÊonletreimÊ jenozs˝ywdop bul ainazclawz iwokzàiwobo jecàjageldop yborohc aineipàtsyw uinezrjedop bul uineipàtsywo ainaimadaiwop ogenzco∏wzein kezàiwobo )3