Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 29 grudnia 2006 r. w sprawie przeprowadzenia szkolenia myśliwych

§ 18. 1. Zwierz´ta ∏owne po odstrzale, przeznaczo- zwierz´cego przeznaczonych do sprzeda˝y bezpoÊredne do sprzeda˝y bezpoÊredniej, poddaje si´: niej powiadamiajà powiatowego lekarza weterynarii w∏aÊciwego ze wzgl´du na miejsce planowanej pro- 1) ogl´dzinom przez osob´ przeszkolonà zgodnie dukcji o zakresie i wielkoÊci produkcji oraz rodzaju z przepisami rozporzàdzenia nr 853/2004, produktów pochodzenia zwierz´cego, które majà byç 2) wytrzewieniu na ∏owisku — w przypadku grubej produkowane wzak∏adzie, co najmniej na 30 dni przed zwierzyny ∏ownej nieoskórowanej dniem rozpocz´cia prowadzenia tej dzia∏alnoÊci. — wsposób okreÊlony wrozporzàdzeniu nr 853/2004 w za∏àczniku III w sekcji IV w rozdziale II i III. § 21. Obowiàzek powiadamiania, o którym mowa w § 20, nie dotyczy zak∏adów, które zosta∏y zakwalifi- 2. Tusze dzików i tuszki nutrii, przeznaczone do kowane do sprzeda˝y bezpoÊredniej decyzjà wydanà sprzeda˝y bezpoÊredniej, poddaje si´ badaniu na w∏o- na podstawie art. 10 ust. 5 pkt 1 ustawy z dnia Ênie przeprowadzonemu w sposób okreÊlony w prze- 29 stycznia 2004 r. o wymaganiach weterynaryjnych pisach rozporzàdzenia Komisji (WE) nr 2075/2005 dla produktów pochodzenia zwierz´cego (Dz. U. Nr 33, z dnia 5 grudnia 2005 r. ustanawiajàcego szczególne poz. 288 oraz z2005 r. Nr 10, poz. 68 iNr 23, poz. 188), przepisy dotyczàce urz´dowych kontroli w odniesie- prowadzàcych dzia∏alnoÊç w zakresie okreÊlonym niu do w∏osieni (Trichinella) w mi´sie (Dz. Urz. w § 2 ust. 1 pkt 1—4 i 6. UE L 338 z 22.12.2005, str. 60). § 22. Traci moc rozporzàdzenie Ministra Rolnictwa § 19. Sprzeda˝à bezpoÊrednià mogà byç obj´te iRozwoju Wsi zdnia 18 maja 2004 r. wsprawie sprzewy∏àcznie produkty w∏asne, wyprodukowane przez da˝y bezpoÊredniej (Dz. U. Nr 130, poz. 1393). podmiot prowadzàcy dzia∏alnoÊç w zakresie produkcji produktów pochodzenia zwierz´cego przeznaczonych § 23. Rozporzàdzenie wchodzi w ˝ycie po up∏ywie do sprzeda˝y bezpoÊredniej. 14 dni od dnia og∏oszenia. § 20. Podmioty zamierzajàce prowadziç dzia∏alnoÊç w zakresie produkcji produktów pochodzenia Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi: w z. M. Zagórski

§ 3. 1. Szkolenie myÊliwych jest prowadzone wfor- 2. Wprzypadku, októrym mowa wrozporzàdzeniu mie kursu, zakoƒczonego wydaniem zaÊwiadczenia nr 853/2004 w za∏àczniku III w sekcji IV w rozdziale II potwierdzajàcego ukoƒczenie tego szkolenia. w ust. 4 w lit. b, oÊwiadczenie o przeprowadzeniu ogl´dzin tuszy odstrzelonego zwierz´cia jest sporzà- 2. Szkolenie myÊliwych odbywa si´ wwymiarze co dzane w 3 egzemplarzach, z których: najmniej 16 godzin. 1) pierwszy do∏àcza si´ do tuszy odstrzelonego zwierz´cia w celu przeprowadzenia badania i oceny 3. MyÊliwi b´dàcy urz´dowymi lekarzami weterymi´sa przez urz´dowego lekarza weterynarii wzanarii sà zwolnieni z obowiàzku odbycia szkolenia. k∏adzie przetwórstwa dziczyzny; 4. Wzór zaÊwiadczenia potwierdzajàcego ukoƒcze- 2) drugi przekazuje si´ niezw∏ocznie powiatowemu nie szkolenia jest okreÊlony w za∏àczniku nr 2 do roz- lekarzowi weterynarii w∏aÊciwemu ze wzgl´du na porzàdzenia. miejsce odstrzelenia zwierz´cia; 3) trzeci pozostawia si´ w dokumentacji w∏aÊciwego 5. Powiatowy lekarz weterynarii upowa˝niajàcy ko∏a ∏owieckiego. dany podmiot do przeprowadzenia szkolenia oraz podmiot przeprowadzajàcy to szkolenie przechowujà § 6. MyÊliwi, nieb´dàcy urz´dowymi lekarzami wekopie zaÊwiadczenia potwierdzajàcego ukoƒczenie terynarii, którzy nie odbyli szkolenia, o którym mowa szkolenia. w§ 3, mogà sporzàdzaç pisemne oÊwiadczenie oprzeprowadzeniu ogl´dzin tuszy odstrzelonego zwierz´cia, 6. Powiatowy lekarz weterynarii udost´pnia przed- zgodnie zwzorem okreÊlonym wza∏àczniku do rozpostawicielowi dzier˝awcy lub zarzàdcy obwodu ∏owiec- rzàdzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia kiego informacje o podmiotach upowa˝nionych do 6 kwietnia 2004 r. w sprawie wzoru oÊwiadczenia przeprowadzania szkolenia. myÊliwego (Dz. U. Nr 74, poz. 680), przez okres 6 miesi´cy od dnia wejÊcia w ˝ycie rozporzàdzenia. § 4. Wzór oÊwiadczenia o przeprowadzeniu ogl´- dzin tuszy odstrzelonego zwierz´cia jest okreÊlony § 7. Traci moc rozporzàdzenie Ministra Rolnictwa w za∏àczniku nr 3 do rozporzàdzenia. iRozwoju Wsi zdnia 6 kwietnia 2004 r. wsprawie wzoru oÊwiadczenia myÊliwego (Dz. U. Nr 74, poz. 680). § 5. 1. Informacje, októrych mowa wrozporzàdzeniu nr 853/2004 w za∏àczniku III w sekcji IV w rozdzia- § 8. Rozporzàdzenie wchodzi w ˝ycie po up∏ywie le II w ust. 4 w lit. b, sà zamieszczane w cz´- 14 dni od dnia og∏oszenia. Êci B oÊwiadczenia o przeprowadzeniu ogl´dzin tuszy odstrzelonego zwierz´cia. Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi: w z. M. Zagórski Za∏àczniki do rozporzàdzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 29 grudnia 2006 r. (poz. 39) Za∏àcznik nr 1 SZCZEGÓ¸OWY ZAKRES TEMATÓW, JAKI POWINIEN ZAWIERAå PROGRAM SZKOLENIA MYÂLIWYCH 1. Podstawowe wiadomoÊci z zakresu anatomii, fizjologii oraz behawioryzmu zwierzàt ∏ownych, w tym nietypowych zachowaƒ zwiàzanych z chorobami zwierzàt. 2. Podstawowe wiadomoÊci z zakresu epizootiologii zwierzàt ∏ownych. 3. Wyst´powanie chorób odzwierz´cych w Rzeczypospolitej Polskiej. 4. Wyst´powanie chorób zakaênych zwierzàt w Rzeczypospolitej Polskiej. 5. Parazytozy wspólne dla ludzi i zwierzàt ∏ownych. 6. Post´powanie z odstrzelonym zwierz´ciem na ∏owisku, podczas sk∏adowania i transportu. 7. Najcz´Êciej wyst´pujàce zmiany anatomopatologiczne u odstrzelonych zwierzàt ∏ownych. 8. Przepisy dotyczàce bezpieczeƒstwa ˝ywnoÊci, zdrowia zwierzàt oraz wymagaƒ, jakie powinny byç spe∏nione przez mi´so zwierzàt ∏ownych wprowadzane na rynek. 9. Podstawowe wiadomoÊci dotyczàce ska˝eƒ Êrodowiska w Rzeczypospolitej Polskiej.

Za∏àcznik nr 2 WZÓR .......................................................... ........................................................... (miejscowoÊç i data) .......................................................... (imi´, nazwisko, miejsce zamieszkania i adres albo nazwa, siedziba i adres podmiotu prowadzàcego szkolenie) ZAÂWIADCZENIE Nr ...... POTWIERDZAJÑCE UKO¡CZENIE SZKOLENIA Niniejszym zaÊwiadcza si´, ˝e: Pan(i) ................................................................................................................................................................................ (imi´ i nazwisko) urodzony(a) ........................................................................ w ........................................................................................ (data urodzenia) (miejscowoÊç) imiona rodziców ............................................................................................................................................................. odby∏(a) szkolenie z zakresu wiedzy wymaganej od osób, które polujà na zwierz´ta ∏owne z zamiarem wprowadzenia na rynek produktów pochodzenia zwierz´cego pozyskanych z tych zwierzàt, zgodnie z rozporzàdzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 29 grudnia 2006 r. w sprawie przeprowadzania szkolenia myÊliwych (Dz. U. z 2007 r. Nr 5, poz. 39). ........................................................... ........................................................... ........................................................... ........................................................... ........................................................... ........................................................... .................................................................. (imi´, nazwisko i podpis osób (piecz´ç i podpis osoby upowa˝nionej prowadzàcych szkolenie) do wydania zaÊwiadczenia) .................................................................... (piecz´ç i podpis powiatowego lekarza weterynarii, upowa˝niajàcego podmiot do przeprowadzenia szkolenia)

Za∏àcznik nr 3 WZÓR OÂWIADCZENIE O PRZEPROWADZENIU OGL¢DZIN TUSZY ODSTRZELONEGO ZWIERZ¢CIA Nr ..............1) CZ¢Âå A2) 3) Ja, ni˝ej podpisany, oÊwiadczam, ˝e: zwierz´(ta) ∏owne ............................................................................................. (gatunek zwierzàt) w liczbie ..................., odstrzelone w dniu .................................. o godz. ............ w ..................................................: (w sztukach) (miejsce) 1) bezpoÊrednio przed odstrzeleniem nie wykazywa∏o(y) ˝adnego nietypowego zachowania; 2) zosta∏o(y) poddane ogl´dzinom, podczas których nie stwierdzono wyst´powania ˝adnych nietypowych cech; 3) zosta∏o(y) odstrzelone w miejscu, co do którego nie ma podejrzeƒ o ska˝enie Êrodowiska. ................................................... ............................................................... (miejsce i data) (imi´ i nazwisko myÊliwego) CZ¢Âå B3) 4) Ja, ni˝ej podpisany, oÊwiadczam, ˝e: zwierz´(ta) ∏owne ............................................................................................ (gatunek zwierzàt) w liczbie ..................., odstrzelone w dniu .................................. o godz. ............ w ..................................................: (w sztukach) (miejsce) 1) bezpoÊrednio przed odstrza∏em5): a) zachowywa∏o(y) si´ w sposób wskazujàcy podejrzenie wystàpienia choroby zakaênej zwierzàt, b) wykazywa∏o(y) nast´pujàce zaburzenia w zachowaniu lub poruszaniu si´: — apati´, — pobudzenie, — brak bojaêliwoÊci lub inne nietypowe dla gatunku zachowanie, — sztywnoÊç koƒczyn, — chwiejny chód; 2) zosta∏o(y) poddane ogl´dzinom, podczas których stwierdzono5): a) obecnoÊç cia∏ obcych w ˝o∏àdku lub jelitach, b) znacznà iloÊç gazu w ˝o∏àdku lub jelitach (wzd´cie ˝o∏àdka lub jelit), c) obecnoÊç zmian zapalnych ˝o∏àdka lub jelit: przekrwienie, obrz´k, rozpulchnienie, guzki paso˝ytnicze lub wybroczyny, d) inne zmiany6): .................................................................................................................................................................................; 3) zosta∏o odstrzelone w miejscu, co do którego istnieje podejrzenie ska˝enia Êrodowiska5). ................................................... ............................................................... (miejsce i data) (imi´ i nazwisko myÊliwego) ——————— 1)Do∏àczane do tuszy odstrzelonego zwierz´cia oÊwiadczenie jest przekazywane do punktu skupu, zak∏adu przetwórstwa dziczyzny, zak∏adu prowadzàcego dzia∏alnoÊç marginalnà, lokalnà i ograniczonà lub do miejsca sprzeda˝y bezpoÊredniej. 2)Wype∏nia si´ w przypadku, gdy sà spe∏nione warunki wymienione w pkt 1—3. 3)W przypadku wype∏nienia cz´Êci A przekreÊla si´ cz´Êç B, w przypadku wype∏nienia cz´Êci B przekreÊla si´ cz´Êç A. 4)Wype∏nia si´ w przypadku, gdy nie jest spe∏niony co najmniej jeden z warunków wymienionych w cz´Êci A w pkt 1—3. 5)ZakreÊliç w∏aÊciwe. 6)Wymieniç, je˝eli jest to konieczne.