Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 28 lipca 2006 r. w sprawie sposobu postępowania z substancjami niedozwolonymi, pozostałościami chemicznymi, biologicznymi, produktami leczniczymi i skażeniami promieniotwórczymi u zwierząt i w produktach pochodzenia zwierzęcego

1067 ROZPORZÑDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI1) z dnia 28 lipca 2006 r. w sprawie sposobu post´powania z substancjami niedozwolonymi, pozosta∏oÊciami chemicznymi, biologicznymi, produktami leczniczymi i ska˝eniami promieniotwórczymi u zwierzàt i w produktach pochodzenia zwierz´cego2)

c) sprawdzenie dokumentacji weterynaryjnej z dnia 3 paêdziernika 2002 r. ustanawiajàcego i zootechnicznej, ze szczególnym zwróceniem przepisy zdrowotne odnoszàce si´ do produkuwagi na rodzaj stosowanych produktów lecz- tów ubocznych pochodzenia zwierz´cego, nieniczych, przyrost masy cia∏a zwierzàt, zu˝ycie przeznaczonych do spo˝ycia przez ludzi Êrodków ˝ywienia zwierzàt na kilogram przyro- (Dz. Urz. WE L 273 z 10.10.2002, str. 1, z póên. stu masy cia∏a tych zwierzàt, zm.; Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 3, t. 37, str. 92, zpóên. zm.), zwanego dad) sprawdzenie, czy w gospodarstwie nie ma prolej „rozporzàdzeniem nr 1774/2002”, duktów leczniczych, których stosowanie jest niedozwolone lub odbywa si´ bez kontroli leka- b) zniszczenie produktów pochodzàcych od zwierza weterynarii, rzàt lub ze zwierzàt oraz Êrodków ˝ywienia zwierzàt w zak∏adzie okreÊlonym w lit. a. e) pobranie próbek od reprezentatywnej grupy zwierzàt oraz próbek Êrodków ˝ywienia zwierzàt 2. Powiatowy lekarz weterynarii w przypadku poi wody do pojenia zwierzàt lub wody, w przytwierdzenia obecnoÊci substancji niedozwolonych padku ryb, w której by∏y chowane, a nast´pnie w po∏owie lub wi´kszej liczbie pobranych próbek, przekazanie ich do laboratorium; wuzgodnieniu zposiadaczem zwierzàt, mo˝e nakazaç 2) w przypadku zak∏adu: ubój wszystkich podejrzanych zwierzàt w gospodarstwie albo pobranie od nich próbek; czynnoÊci te wya) kontrol´ dokumentacji w celu ustalenia pochokonuje si´ na koszt posiadacza zwierzàt. dzenia produktów, wktórych stwierdzono obecnoÊç substancji niedozwolonych, 3. ObecnoÊç w pobranych próbkach substancji, b) pobranie próbek do badaƒ, je˝eli produkty znaj- które sà okreÊlone w za∏àczniku nr 1 do rozporzàdzedujà si´ w zak∏adzie, nia, nale˝àcych do grupy A, wykrytà przy u˝yciu metody rutynowej, potwierdza si´ w laboratorium przy zac) powiadomienie w∏aÊciwych organów Paƒstwostosowaniu metody referencyjnej. wej Inspekcji Sanitarnej, Inspekcji Handlowej lub Wojskowej Inspekcji Weterynaryjnej, je˝eli 4. Je˝eli w gospodarstwie lub u posiadacza zwieprodukty wys∏ano z zak∏adu, rzàt zosta∏y znalezione substancje niedozwolone, któd) kontrol´ w miejscu pochodzenia produktów. re sà okreÊlone w za∏àczniku nr 1 do rozporzàdzenia, nale˝àce do grupy A lub podgrup B1 i B2, substancje 3. Wyniki post´powania wyjaÊniajàcego sà przekate powiatowy lekarz weterynarii zabezpiecza do czasu zywane wojewódzkiemu lekarzowi weterynarii. wydania decyzji osposobie ich zniszczenia lub innego wykorzystania. 4. Do czasu uzyskania wyników badaƒ powtórnie pobranych próbek podejrzanych zwierzàt, zidentyfiko- § 12. 1. Je˝eli w wyniku przeprowadzonego badawanych i oznakowanych zgodnie z przepisami o idennia stwierdzono przekroczenie dopuszczalnego poziotyfikacji i rejestracji zwierzàt, oraz produktów pochomu pozosta∏oÊci chemicznych, biologicznych i prodzàcych od lub z tych zwierzàt lub Êrodków ˝ywienia duktów leczniczych, laboratorium powiadamia o tym zwierzàt nie przemieszcza si´ bez zgody powiatowego fakcie w∏aÊciwego powiatowego i wojewódzkiego lelekarza weterynarii. karza weterynarii. 5. Niedopuszczalne jest wprowadzanie na rynek 2. Powiatowy lekarz weterynarii, po otrzymaniu zwierzàt, Êrodków ˝ywienia zwierzàt lub produktów, powiadomienia, o którym mowa w ust. 1, przeprowao których mowa w ust. 4. dza post´powanie wyjaÊniajàce, które obejmuje: § 11. 1. W przypadku potwierdzenia obecnoÊci 1) w przypadku gospodarstwa: substancji niedozwolonych w powtórnie pobranych próbkach, októrych mowa w§ 10 ust. 2 pkt 1 lit. e, po- a) kontrol´ zwierzàt wgospodarstwie, wtym zwiewiatowy lekarz weterynarii: rzàt poszczególnych gatunków, obejmujàce ich p∏eç, wiek, sposób u˝ytkowania i oznakowanie 1) przeprowadza dodatkowà kontrol´ w gospodar- — je˝eli zosta∏y oznakowane zgodnie z przepistwie; sami o identyfikacji i rejestracji zwierzàt, 2) zwi´ksza cz´stotliwoÊç badaƒ przeprowadzanych b) kontrol´ dokumentacji weterynaryjnej i zoow gospodarstwie przez okres co najmniej 12 mie- technicznej, ze szczególnym uwzgl´dnieniem si´cy; danych dotyczàcych stosowania uzwierzàt produktów leczniczych zawierajàcych substancj´ 3) nakazuje, w drodze decyzji administracyjnej: wykrytà w wyniku badania, a) ubój zwierzàt, od których pobrano próbki, odc) ustalenie sposobu wykorzystania produktów dzielnie od pozosta∏ych zwierzàt, a nast´pnie pochodzàcych od lub ze zwierzàt, których wproprzekazanie ich tusz i narzàdów wewn´trznych wadzanie na rynek jest niedopuszczalne, do zak∏adu przetwarzajàcego surowiec kategorii 1 w rozumieniu rozporzàdzenia (WE) d) ustalenie sposobu wykorzystania lub zniszczenr 1774/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady nia Êrodków ˝ywienia zwierzàt;

2) w przypadku zak∏adu: § 14. 1. Urz´dowy lekarz weterynarii w przypadku podejrzenia lub stwierdzenia w rzeêni: a) kontrol´ dokumentacji zak∏adu w celu ustalenia pochodzenia produktów, wktórych stwierdzono 1) podawania zwierz´tom substancji niedozwoloobecnoÊç pozosta∏oÊci chemicznych, biologicz- nych: nych i produktów leczniczych, a) nakazuje ubój tych zwierzàt oddzielnie od pozob) pobranie próbek do badaƒ, je˝eli produkty znaj- sta∏ych zwierzàt, dujà si´ w zak∏adzie, b) pobiera próbki do badaƒ oraz zatrzymuje tusze c) powiadomienie w∏aÊciwych organów Paƒstwo- i narzàdy wewn´trzne do dnia uzyskania wyniwej Inspekcji Sanitarnej, Inspekcji Handlowej ków tych badaƒ, lub Wojskowej Inspekcji Weterynaryjnej, je˝eli c) nakazuje przekazanie tusz i narzàdów weprodukty wys∏ano z zak∏adu, wn´trznych zwierzàt, od których pobrano próbd) kontrol´ w miejscu pochodzenia produktów. ki, do zak∏adu przetwarzajàcego surowiec kategorii 1 w rozumieniu rozporzàdzenia nr 1774/2002 — w przypadku potwierdzenia obec- 3. O wynikach post´powania wyjaÊniajàcego ponoÊci substancji niedozwolonych w próbkach, wiatowy lekarz weterynarii informuje wojewódzkiego o których mowa w lit. b; lekarza weterynarii. 2) nieprzestrzegania u zwierzàt okresu karencji dane- § 13. 1. Je˝eli wwyniku post´powania wyjaÊniajàgo produktu leczniczego: cego w gospodarstwie nie ustalono przyczyny przekroczenia dopuszczalnego poziomu pozosta∏oÊci pro- b) nakazuje ubój tych zwierzàt przed up∏ywem duktów leczniczych, powtórnie pobiera si´ próbki ze okresu karencji w∏aÊciwego dla substancji far- Êrodków ˝ywienia zwierzàt, od lub ze zwierzàt iprzesy- makologicznie czynnej zawartej w tym produk- ∏a do laboratorium. cie leczniczym. 2. Je˝eli powtórne badanie potwierdzi∏o przekro- 2. W przypadku gdy nie jest mo˝liwe przetrzymyczenie dopuszczalnego poziomu pozosta∏oÊci produk- wanie zwierzàt w rzeêni do czasu up∏ywu okresu katów leczniczych, powiatowy lekarz weterynarii, wdro- rencji przy zachowaniu warunków okreÊlonych dze decyzji administracyjnej: w przepisach o ochronie zwierzàt, tusze i narzàdy wewn´trzne zabezpiecza si´ do czasu uzyskania wyników 1) nakazuje, aby zwierz´ta zidentyfikowane i oznako- badaƒ. wane zgodnie z przepisami o identyfikacji i rejestracji zwierzàt nie opuszcza∏y gospodarstwa do § 15. 1. Badaniom pozosta∏oÊci ska˝eƒ promienioczasu up∏ywu okresu karencji w∏aÊciwego dla sub- twórczych radioizotopami cezu poddaje si´ mi´so stancji farmakologicznie czynnej zawartej w tym zbyd∏a, Êwiƒ, owiec, zwierzàt ∏ownych, drobiu oraz ryprodukcie leczniczym; by, jaja kurze i mleko krowie. 2. Do badaƒ, októrych mowa wust. 1, pobiera si´ 2) ustala sposób wykorzystania lub zniszczenia Êrodlosowo co kwarta∏ w ka˝dym województwie po ków ˝ywienia zwierzàt lub produktów pochodzà- 3 próbki o masie 1 kilograma, pochodzàce z gospocych od lub z tych zwierzàt. darstw lub zak∏adów. 3. Wprzypadku stwierdzenia, ˝e nie przestrzegano 3. Wojewódzcy lekarze weterynarii sporzàdzajà zeokresów karencji danego produktu leczniczego, zwi´kstawienia wyników przeprowadzonych badaƒ ska˝eƒ sza si´ cz´stotliwoÊç badaƒ w gospodarstwie przez promieniotwórczych i przekazujà G∏ównemu Lekarzookres co najmniej 6 miesi´cy. wi Weterynarii wterminie do dnia 31 stycznia nast´pnego roku kalendarzowego za rok poprzedni. 4. Je˝eli stwierdzono przekroczenie dopuszczalnych poziomów pozosta∏oÊci zanieczyszczeƒ chemicz- § 16. Traci moc rozporzàdzenie Ministra Rolnictwa nych iinnych zanieczyszczeƒ, które sà okreÊlone wza- i Rozwoju Wsi z dnia 19 kwietnia 2004 r. w sprawie ∏àczniku nr 1 do rozporzàdzenia, nale˝àcych do gru- sposobu post´powania zsubstancjami niedozwolonypyB, awszczególnoÊci metali, pestycydów ipolichlo- mi, pozosta∏oÊciami chemicznymi, biologicznymi, prorowanych bifenyli, to: duktami leczniczymi i ska˝eniami promieniotwórczymi u zwierzàt i w produktach pochodzenia zwierz´ce- 1) wyniki badaƒ przekazuje si´ Paƒstwowej Inspekcji go (Dz. U. Nr 76, poz. 723). Sanitarnej, Inspekcji Handlowej lub Wojskowej Inspekcji Weterynaryjnej; § 17. Rozporzàdzenie wchodzi w ˝ycie po up∏ywie 14 dni od dnia og∏oszenia. 2) zwi´ksza si´ cz´stotliwoÊç badaƒ wgospodarstwie przez okres co najmniej 6 miesi´cy. Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi: w z. M. Zagórski

Za∏àczniki do rozporzàdzenia Ministra Rolnictwa iRozwoju Wsi zdnia 28 lipca 2006 r. (poz. 1067) Za∏àcznik nr 1 WYKAZ SUBSTANCJI NIEDOZWOLONYCH OBJ¢TYCH MONITOROWANIEM 1. Grupa A — substancje wykazujàce dzia∏anie terynaryjnych, zanieczyszczenia chemiczne oraz inne anaboliczne oraz substancje, których stosowanie zanieczyszczenia: u zwierzàt jest niedozwolone: 1) substancje przeciwbakteryjne, wtym sulfonamidy, 1) stilbeny, pochodne stilbenów oraz ich sole i estry; chinolony; 2) inne produkty lecznicze: 2) substancje tyreostatyczne; a) leki przeciwrobacze, 3) sterydy; b) kokcydiostatyki i nitroimidazole, 4) laktony kwasu rezorcynowego, w tym zeranol; c) karbaminiany i pyretroidy, 5) beta-agoniÊci; d) neuroleptyki, 6) substancje farmakologicznie czynne, które sà okre- e) niesterydowe leki przeciwzapalne, Êlone wza∏àczniku nr 4 do rozporzàdzenia 2377/90 f) inne substancje farmakologicznie czynne; z dnia 26 czerwca 1990 r. ustanawiajàcego wspól- 3) zanieczyszczenia chemiczne iinne zanieczyszczenia: notowà procedur´ dla okreÊlenia maksymalnego a) pestycydy chloroorganiczne i polichlorowane limitu pozosta∏oÊci weterynaryjnych produktów bifenyle (PCB), leczniczych wÊrodkach spo˝ywczych pochodzenia zwierz´cego (Dz. Urz. WE L 224 z 18.08.1990; b) pestycydy fosforoorganiczne, Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 3, c) pierwiastki toksyczne, t. 36, str. 493). d) mikotoksyny, 2. Grupa B — produkty lecznicze, w tym substan- e) barwniki, cje niedozwolone, które mogà byç u˝yte do celów we- f) inne. Za∏àcznik nr 2 ZAKRES BADA¡, GATUNKI ZWIERZÑT, MINIMALNE LICZBY POBIERANYCH PRÓBEK PRODUKTÓW POCHODZENIA ZWIERZ¢CEGO ORAZ MINIMALNE LICZBY ZWIERZÑT, OD KTÓRYCH POBIERA SI¢ PRÓBKI I. Byd∏o b) 30 % próbek bada si´ na obecnoÊç substancji z podgrupy B2, 1. Badaniami na obecnoÊç wszystkich grup subc) 10 % próbek bada si´ na obecnoÊç substancji stancji obejmuje si´ nie mniej ni˝ 0,4 % wszystkich z podgrupy B3, zwierzàt poddawanych ubojowi w poprzednim roku kalendarzowym, wed∏ug nast´pujàcego podzia∏u: d) pozosta∏e 30 % próbek kwalifikuje si´ do badaƒ w zale˝noÊci od aktualnych zagro˝eƒ. 1) grupa A: 0,25 %: 2. Nie mniej ni˝ 5 % ogólnej liczby próbek pobraa) 50 % próbek pobiera si´ od ˝ywych zwierzàt nych do badaƒ na obecnoÊç substancji z grupy A bawgospodarstwie, przy czym 25 % próbek bada- da si´ wcelu stwierdzenia obecnoÊci substancji zka˝- nych na obecnoÊç substancji nale˝àcych do dej podgrupy: A1, A2, A3, A4, A5, A6. podgrupy A5 pobiera si´ jako próbki Êrodków ˝ywienia zwierzàt, wody przeznaczonej do poje- II. Âwinie nia zwierzàt, 1. Badaniami na obecnoÊç wszystkich grup subb) 50 % próbek pobiera si´ po uboju w rzeêni; stancji obejmuje si´ nie mniej ni˝ 0,05 % wszystkich Êwiƒ poddawanych ubojowi w poprzednim roku ka- 2) grupa B: 0,15 %: lendarzowym, wed∏ug nast´pujàcego podzia∏u: a) 30 % próbek bada si´ na obecnoÊç substancji 1) grupa A: 0,02 %, przy czym próbki pobiera si´ z podgrupy B1, w rzeêniach oraz dodatkowo pobiera si´ próbki

wody przeznaczonej do pojenia zwierzàt, Êrodków kaczki, g´si, pobierajàc co najmniej jednà próbk´ na ˝ywienia zwierzàt, wydalin lub innych próbek 200 ton rocznej produkcji, przy co najmniej 100 próbwgospodarstwach, ztym ˝e na 100 000 Êwiƒ pod- kach dla substancji z grupy A i co najmniej 100 próbdawanych ubojowi w poprzednim roku kontroluje kach dla substancji z grupy B ka˝dego gatunku drosi´ co najmniej jedno gospodarstwo; biu, je˝eli roczna produkcja danego gatunku drobiu wynosi wi´cej ni˝ 5 000 ton, wed∏ug nast´pujàcego 2) grupa B: 0,03 %: podzia∏u: a) 30 % próbek bada si´ na obecnoÊç substancji 1) grupa A: 50 %, przy czym jednà piàtà próbek poz podgrupy B1, biera si´ w gospodarstwie; b) 30 % próbek bada si´ na obecnoÊç substancji z podgrupy B2, 2) grupa B: 50 %: c) 10 % próbek bada si´ na obecnoÊç substancji a) 30 % próbek bada si´ na obecnoÊç substancji z podgrupy B3, z podgrupy B1, d) pozosta∏e 30 % próbek kwalifikuje si´ do badaƒ b) 30 % próbek bada si´ na obecnoÊç substancji w zale˝noÊci od aktualnych zagro˝eƒ. z podgrupy B2, c) 10 % próbek bada si´ na obecnoÊç substancji 2. Nie mniej ni˝ 5 % ogólnej liczby próbek pobraz podgrupy B3, nych do badaƒ na obecnoÊç substancji z grupy A bada si´ wcelu stwierdzenia obecnoÊci substancji zka˝- d) pozosta∏e 30 % próbek kwalifikuje si´ do badaƒ dej podgrupy: A1, A2, A3, A4, A5, A6. Pozosta∏e prób- w zale˝noÊci od aktualnych zagro˝eƒ. ki kwalifikuje si´ do badaƒ wzale˝noÊci od aktualnych zagro˝eƒ. 2. Nie mniej ni˝ 5 % ogólnej liczby próbek pobranych do badaƒ na obecnoÊç substancji z grupy A ba- III. Owce i kozy da si´ wcelu stwierdzenia obecnoÊci substancji zka˝- dej podgrupy: A1, A2, A3, A4, A5, A6. 1. Badaniami na obecnoÊç wszystkich grup substancji obejmuje si´ nie mniej ni˝ 0,05 % wszystkich VI. Ryby majàcych nie wi´cej ni˝ 3 miesiàce ˝ycia owiec i kóz, poddawanych ubojowi w poprzednim roku kalenda- 1. Badaniami obejmuje si´ ryby z chowu lub horzowym, wed∏ug nast´pujàcego podzia∏u: dowli, w tym hodowli morskich, pobierajàc nie mniej 1) grupa A: 0,01 %; ni˝ jednà próbk´ na 100 ton rocznej krajowej produkcji, wed∏ug nast´pujàcego podzia∏u: 2) grupa B: 0,04 %: 1) grupa A: jedna trzecia próbek, przy czym próbki a) 30 % próbek bada si´ na obecnoÊç substancji pobiera si´ w gospodarstwie, od ryb na wszystz podgrupy B1, kich etapach produkcji; wprzypadku hodowli morb) 30 % próbek bada si´ na obecnoÊç substancji skich próbki mogà byç pobrane ze Êrodków ˝ywiez podgrupy B2, nia zwierzàt, je˝eli nie jest mo˝liwe pobranie próbek od ryb; c) 10 % próbek bada si´ na obecnoÊç substancji z podgrupy B3, 2) grupa B: dwie trzecie próbek, przy czym próbki pobiera si´ w gospodarstwie lub w zak∏adzie przed) pozosta∏e 30 % próbek kwalifikuje si´ do badaƒ twórczym, w hurtowniach, pod warunkiem ˝e jest w zale˝noÊci od aktualnych zagro˝eƒ. mo˝liwe ustalenie gospodarstw, zktórych one pochodzà. 2. Nie mniej ni˝ 5 % ogólnej liczby próbek pobranych do badaƒ na obecnoÊç substancji z grupy A ba- 2. We wszystkich przypadkach próbki pobrane da si´ wcelu stwierdzenia obecnoÊci substancji zka˝- wgospodarstwach pochodzà znie mniejszej iloÊci ni˝ dej podgrupy: A1, A2, A3, A4, A5, A6. Pozosta∏e próbki kwalifikuje si´ do badaƒ wzale˝noÊci od aktualnych 10 % miejsc chowu lub hodowli ryb. zagro˝eƒ. 3. W razie potrzeby badaniami obejmuje si´ pro- IV. Koniowate dukty rybo∏ówstwa, inne ni˝ okreÊlone w ust. 1, z tym ˝e pobrane próbki stanowià dodatkowà pul´ próbek, Badaniami kontrolnymi obejmuje si´ co najmniej w stosunku do iloÊci próbek okreÊlonych w ust. 1. 100 zwierzàt. Próbki kwalifikuje si´ do badaƒ w zale˝- noÊci od aktualnych zagro˝eƒ. VII. Mleko V. Drób 1. Badaniami obejmuje si´ mleko surowe pochodzàce od krów, pobierajàc co najmniej jednà próbk´ 1. Badaniami na obecnoÊç wszystkich grup sub- na 15 000 ton rocznej produkcji mleka, nie mniej ni˝ stancji obejmuje si´ kurcz´ta brojlery, kury, indyki, 300 próbek, wed∏ug nast´pujàcego podzia∏u:

1) 70 % próbek bada si´ na obecnoÊç pozosta∏oÊci c) 10 % próbek bada si´ na obecnoÊç substancji produktów leczniczych, przy czym ka˝dà próbk´ z podgrupy B3, bada si´ na obecnoÊç nie mniej ni˝ czterech ró˝- d) pozosta∏e 30 % próbek kwalifikuje si´ do badaƒ nych substancji nale˝àcych do co najmniej trzech w zale˝noÊci od aktualnych zagro˝eƒ. podgrup wÊród podgrup: A6, B1, B2a oraz B2e; 2) 15 % próbek bada si´ na obecnoÊç substancji X. Zwierz´ta dzikie utrzymywane przez cz∏owieka z podgrupy B3; 1. Badaniami obejmuje si´ nie mniej ni˝ 100 zwie- 3) pozosta∏e 15 % próbek kwalifikuje si´ do badaƒ rzàt dzikich utrzymywanych przez cz∏owieka, wed∏ug w zale˝noÊci od aktualnych zagro˝eƒ. nast´pujàcego podzia∏u: 2. Wrazie potrzeby badaniami obejmuje si´ mleko 1) grupa A: 20 %, przy czym nie mniej ni˝ 50 % prósurowe pochodzàce od innych zwierzàt, ni˝ wymienio- bek bada si´ na obecnoÊç substancji zpodgrup A5 ne w ust. 1, z tym ˝e pobrane próbki stanowià dodat- i A6; pozosta∏e próbki kwalifikuje si´ do badaƒ kowà pul´ próbek, w stosunku do iloÊci próbek okre- w zale˝noÊci od aktualnych zagro˝eƒ; Êlonych w ust. 1. 2) grupa B: 70 %: VIII. Jaja a) 30 % próbek bada si´ na obecnoÊç substancji z podgrupy B1, 1. Próbki jaj kurzych pobiera si´ w gospodarstwie, b) 30 % próbek bada si´ na obecnoÊç substancji wpunkcie skupu jaj lub wzak∏adzie pakowania jaj. Baz podgrupy B2a i B2b, daniami obejmuje si´ jaja kurze, pobierajàc co najmniej jednà próbk´ na 1 000 ton rocznej produkcji jaj, c) 10 % próbek bada si´ na obecnoÊç substancji nie mniej ni˝ 200 próbek, wed∏ug nast´pujàcego po- z podgrupy B2c i B2e, dzia∏u: d) 30 % próbek bada si´ na obecnoÊç substancji 1) 70 % próbek bada si´ na obecnoÊç co najmniej z podgrupy B3. jednej substancji znast´pujàcych podgrup: A6, B1 oraz B2b; 2. Pozosta∏e 10 % próbek kwalifikuje si´ do badaƒ w zale˝noÊci od aktualnych zagro˝eƒ. 2) 30 % próbek kwalifikuje si´ do badaƒ wzale˝noÊci od aktualnych zagro˝eƒ, ale bada si´ na obecnoÊç XI. Zwierz´ta ∏owne substancji z podgrupy B3a. Badaniami obejmuje si´ nie mniej ni˝ 100 zwierzàt 2. W razie potrzeby badaniami obejmuje si´ jaja ∏ownych, w tym dziki, sarny, jelenie, odstrzelonych pochodzàce od innych gatunków drobiu, ni˝ okreÊlone wkraju wdanym roku kalendarzowym. Próbki te bada wust. 1, ztym ˝e pobrane próbki stanowià dodatkowà si´ na obecnoÊç substancji z podgrupy B3a i B3c. pul´ próbek, wstosunku do iloÊci próbek okreÊlonych w ust. 1. XII. Miód IX. Króliki Próbki pobiera si´ na ka˝dym etapie produkcji miodu. Badaniami obejmuje si´ miód pszczeli, pobie- Badaniami obejmuje si´ mi´so królików, pobierarajàc co najmniej 10 próbek na 300 ton rocznej krajojàc co najmniej 10 próbek na 300 ton rocznej krajowej wej produkcji przy pierwszych 3 000 ton produkcji produkcji tego mi´sa w poprzednim roku przy pierworaz dodatkowo jednà próbk´ na ka˝de 300 ton wyszych 3 000 ton produkcji oraz dodatkowo jednà próbprodukowanego ponad 3 000 ton, wed∏ug nast´pujàk´ na ka˝de 300 ton wyprodukowanego ponad cego podzia∏u: 3 000 ton, wed∏ug nast´pujàcego podzia∏u: 1) 50 % próbek bada si´ na obecnoÊç substancji 1) grupa A: 30 % próbek: z podgrupy B1 i B2c; a) 70 % próbek bada si´ na obecnoÊç substancji 2) 40 % próbek bada si´ na obecnoÊç substancji z podgrupy A6, z podgrupy B3a, B3b i B3c; b) 30 % próbek bada si´ na obecnoÊç substancji 3) pozosta∏e 10 % próbek kwalifikuje si´ do badaƒ z pozosta∏ych podgrup grupy A; w zale˝noÊci od aktualnych zagro˝eƒ. 2) grupa B: 70 % próbek: XIII. Przywo˝one produkty pochodzenia zwierz´cego a) 30 % próbek bada si´ na obecnoÊç substancji z podgrupy B1, Zakres badaƒ, liczb´ i rodzaj pobieranych próbek b) 30 % próbek bada si´ na obecnoÊç substancji okreÊla si´ wzale˝noÊci od aktualnych zagro˝eƒ iwielz podgrupy B2, koÊci przywozu.

Za∏àcznik nr 3 RODZAJE I WIELKOÂCI PRÓBEK POBIERANYCH DO BADA¡