Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 9 kwietnia 2003 r. w sprawie dopuszczalnej zawartości wody, substancji wiążących, zanieczyszczeń roślinnych oraz zanieczyszczeń mineralnych w paszach

Nr 66

615 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI"

z dnia 9 kwietnia 2003 r.

w sprawie dopuszczalnej zawartości wody, substancji wiążących, zanieczyszczeń roślinnych oraz zanieczyszczeń mineralnych w paszach

Na podstawie art. 20 ust. 5 ustawy z dnia 23 sierpnia 2001 r. o środkach żywienia zwierząt (Dz. U. Nr 123,

) zarządza się, co następuje:

8 1. 1. Dopuszczalna zawartość wody w materiale paszowym wynosi 14% jej udziału masowego w tym materiale, z zastrzeżeniem ust. 2.

2. Dopuszczalna zawartość wody w materiale paszowym może wynosić powyżej 14% jej udziału masowego w tym materiale, jeżeli informacja o tym zostanie umieszczona na opakowaniu lub etykiecie dołączonej do opakowania albo dołączona do dokumentów przewozowych, zgodnie z przepisami dotyczącymi oznakowania środków żywienia zwierząt, wydanymi na podstawie art. 38 ust. 5 ustawy z dnia 23 sierpnia 2001 r. o środkach żywienia zwierząt, zwanej dalej „ustawą”.

8 2. 1. Dopuszczalna zawartość wody w mieszance paszowej, z zastrzeżeniem ust. 2, nie może przekraczać w:

1) mieszance paszowej uzupełniającej, przeznaczonej do zaspokajania potrzeb żywieniowych młodych zwierząt po okresie skarmiania siary lub stosowanej jako zamiennik mleka w czasie pojenia zwierząt mlekiem lub do dożywiania cieląt przeznaczonych do opasu (w preparacie mlekozastępczym) — 7% jej udziału masowego w tej mieszance;

2

—

mieszance paszowej zawierającej co najmniej 40% materiałów paszowych uzyskanych w procesie przetwarzania mleka — 7% jej udziału masowego w tej mieszance;

3) mieszance paszowej uzupełniającej, w skład której wchodzą składniki mineralne, zawierające co najmniej 40% popiołu surowego:

a) w przypadku gdy zawiera ona substancje organiczne — 10,0% jej udziału masowego w tej mieszance,

b) w przypadku gdy nie zawiera ona substancji organicznych — 5,0% jej udziału masowego w tej mieszance;

4) pozostałych mieszankach paszowych — 14,0% jej udziału masowego w tej mieszance.

1 Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje działem administracji rządowej — rolnictwo, na podstawie § 1 ust. 2 pkt 1 rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 29 marca 2002 r. w sprawie szczegółowego zakresu działania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Dz. U. Nr 32, poz. 305).

2. Zawartość wody w mieszance paszowej może być wyższa od określonej w ust. 1, jeżeli informacja o tym zostanie umieszczona na opakowaniu lub etykiecie dołączonej do opakowania lub dołączona do dokumentów przewozowych zgodnie z przepisami dotyczącymi oznakowania środków żywienia zwierząt, wydanymi na podstawie art. 38 ust. 5 ustawy.

§ 3. Dopuszczalna zawartość substancji wiążących w materiale paszowym nie może przekraczać 3,0% ich udziału masowego w tym materiale.

§ 4. 1. Dopuszczalna zawartość zanieczyszczeń roślinnych w materiale paszowym, w postaci nieszkodliwych pozostałości:

1) nasion roślin oleistych lub owoców roślin oleistych pochodzących z procesu ich obróbki — nie może przekraczać 0,5% tych zanieczyszczeń w tym materiale,

2) w postaci słomy i jej odpadków, nasion gatunków roślin uprawnych lub chwastów — nie może przekraczać 5,0% ich udziału masowego w tym materiale

— z zastrzeżeniem ust. 2.

2. Dopuszczalna zawartość zanieczyszczeń roślinnych, o których mowa w ust. 1, nie może przekraczać:

1) 6,0% udziału masowego tych zanieczyszczeń w nasionach rzepaku, makuchu rzepakowym, śrucie poekstrakcyjnej rzepakowej;

2) 7,0% udziału masowego tych zanieczyszczeń w nasionach Inu, makuchu Inianym, śrucie poekstrakcyjnej Inianej;

3)20,0% udziału masowego tych zanieczyszczeń w suszu z koniczyny, mączce.

§ 5. 1. Dopuszczalna zawartość zanieczyszczeń mineralnych w paszach, wyrażona jako zawartość popiołu nierozpuszczalnego w kwasie chlorowodorowym, nie może przekraczać 2,2% tych zanieczyszczeń w suchej masie, z tym że:

1) w materiałach paszowych nie może przekraczać:

a) 3,4% tych zanieczyszczeń w suchej masie makuchu z nasion nigru,

b) 5% tych zanieczyszczeń w suchej masie makuchu sezamowego,

c) 4,5% tych zanieczyszczeń w suchej masie wysłodków buraczanych lub wysłodków buraczanych melasowanych,

Nr 66

d) 4,5% tych zanieczyszczeń w suchej masie manioku,

2) w mieszankach paszowych zawierających głównie produkty uboczne, powstałe w procesie obróbki ryżu, nie może przekraczać 3,3% tych zanieczyszczeń w suchej masie

— z zastrzeżeniem ust. 2.

2. Dopuszczalna zawartość zanieczyszczeń mineralnych w paszach może być wyższa od określonej

Poz. 615 i 616

w ust. 1, z wyłączeniem materiałów paszowych, o których mowa w ust. 1 pkt 1, jeżeli informacja o tym zostanie umieszczona na opakowaniu lub etykiecie dołączonej do opakowania lub dołączona do dokumentów przewozowych, zgodnie z przepisami dotyczącymi oznakowania środków żywienia zwierząt, wydanymi na podstawie art. 38 ust. 5 ustawy.

8 6. Rozporządzenie wchodzi w życie po upływie 14 dni od dnia ogłoszenia.

Minister Rolnictwa i Rozwoju WSi: A. Tański

616 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI"

z dnia 9 kwietnia 2003 r.

w sprawie szczegółowych warunków weterynaryjnych wymaganych przy prowadzeniu skupu zwierząt townych, ich składowaniu i transporcie

Na podstawie art. 32 pkt 2 ustawy z dnia 24 kwietnia 1997 r. o zwalczaniu chorób zakaźnych zwierząt, badaniu zwierząt rzeźnych i mięsa oraz o Inspekcji Weterynaryjnej (Dz. U. z 1999 r. Nr 66, poz. 752, z późn. zm.?)) zarządza się, co następuje:

8 1. Użyte w rozporządzeniu określenia oznaczają: 1) „zwierzyna gruba” — dzikie zwierzęta kopytne;

2) „zwierzyna drobna” — dzikie ptactwo łowne i dzikie ssaki z rodziny zającowatych (Leporidae);

3) „punkt skupu” — objekt przeznaczony do czasowego składowania upolowanych zwierząt townych, tusz tych zwierząt i ich narządów wewnętrznych, po nabyciu od uprawnionego do wykonywania polowania, a przed przekazaniem do zakładu przetwórstwa mięsa.

8 2. 1. Punkt skupu powinien znajdować się na terenie wolnym od szkodliwych i uciążliwych zapachów, sadzy, dymów i innych zanieczyszczeń.

2. Punkt skupu ogradza się oraz zabezpiecza przed dostępem owadów i gryzoni.

3. W punkcie skupu powinny znajdować się:

1) pomieszczenie lub wydzielone miejsce do przyjmowania upolowanych zwierząt townych, tusz zwierząt townych i ich narządów wewnętrznych;

1) Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje dziatem administracji rządowej — rolnictwo na podstawie § 1 ust. 2 pkt 1 rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 29 marca 2002 r. w sprawie szczegółowego zakresu działania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Dz. U. Nr 32,

).

i Nr 129, poz. 1438, z 2002 r. Nr 112, poz. 976 oraz z 2003 r. Nr 52, poz. 450.

2) pomieszczenie do składowania upolowanych zwierząt townych i tusz zwierząt townych, wyposażone w urządzenia chłodnicze z automatycznym utrzymywaniem zakresu temperatur;

3) wydzielone miejsce do przechowywania środków myjących i dezynfekcyjnych; stosowanie tych środków nie może stwarzać zagrożenia dla składowanych zwierząt townych, tusz zwierząt townych i ich narządów wewnętrznych.

4. W punkcie skupu należy: 1) zapewnić bieżącą zimną i ciepłą wodę;

2) zainstalować umywalkę z odpływem do instalacji kanalizacyjnej; umywalka powinna być wyposażona w środki do mycia rąk i ich higienicznego suszenia.

§ 3. 1. Skupowane upolowane zwierzęta łowne, tusze zwierząt łownych i ich narządy wewnętrzne nie mogą pochodzić z obszarów objętych czasowym zakazem polowań i odtowów zwierząt fownych w związku z występowaniem chorób zakaźnych zwierząt lub zagrożeń ich wystąpienia.

2. Do punktu skupu są przyjmowane:

1) nie później niż 12 godzin po upolowaniu — zwierzęta fowne wytrzewione albo wypatroszone w miejscu odstrzelenia, z tym że płuca, serce, wątroba, nerki i śledziona mogą być odłączone od tuszy pod warunkiem ich oznakowania umożliwiającego identyfikację z właściwą tuszą albo powinny pozostawać w naturalnym połączeniu z tuszą;

2) nie później niż 12 godzin po upolowaniu — zwierzyna drobna niewytrzewiona albo niewypatroszona.

§ 4, Głowa i kończyny zwierzęcia townego, oddzielone od tuszy, mogą być skupowane w miejscu od-