Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 15 maja 2002 r. w sprawie wykazu substancji dodatkowych, innych składników wspomagających i składników pochodzenia rolniczego wytworzonych metodami innymi niż ekologiczne dopuszczonych do stosowania przy przetwarzaniu produktów rolnictwa ekologicznego.

Nr 77

b) witaminy syntetyczne nieróżniące się od witamin naturalnych, przeznaczone wyłącznie dla zwierząt monogastrycznych;

3) Enzymy pochodzenia naturalnego;

4) Mikroorganizmy dopuszczone w żywieniu zwierząt, inne niż organizmy genetycznie zmodyfikowane; 5) Konserwanty:

a) E236 kwas mrówkowy wyłącznie do kiszonek

b) E260 kwas octowy wyłącznie do kiszonek

c) E270 kwas mlekowy wyłącznie do kiszonek

d) E280 kwas propionowy wyłącznie do kiszonek;

6) Lepiszcza, środki zapobiegające zbrylaniu i koagulanty:

a) E551b krzemionka koloidalna

b) E551c kieselgur

c) E553 sepiolit

d) E558 bentonit

e) E559 glinki kaolinitowe

f) E561 vermiculite

g) E599 perlit;

7) Środki pomocnicze do kiszonek:

a) sól morska, gruba sól kamienna, enzymy, drożdże, serwatka, cukier, pulpa z buraków cukrowych, mąka zbożowa, melasa oraz bakterie: mlekowe, octowe, mrówkowe i propionowe,

b) kwas mlekowy, mrówkowy, propionowy i octowy mogą być stosowane w produkcji kiszonki, w przypadku gdy warunki atmosferyczne utrudniają prawidtową fermentację — po uzgodnieniu z upoważnioną jednostką certyfikującą.

5. Mieszanki treściwe

Sporządzone ze składników wyprodukowanych metodami ekologicznymi w rolnictwie. Nie mo-

Poz. 699 i 700

gą zawierać związków syntetycznych, takich jak: barwniki, konserwanty, mocznik, stymulatory wzrostu, środki pobudzające apetyt, oraz organizmów genetycznie zmodyfikowanych i komponentów traktowanych rozpuszczalnikami lub poddawanych ekstrakcji.

Il. Środki do czyszczenia zwierząt oraz czyszczenia i dezynfekcji pomieszczeń inwentarskich

1) mydło potasowe i sodowe,

2) woda i para wodna,

3) mleko wapienne,

4) wapno,

5) wapno niegaszone,

6) nadchloran sodu — w postaci ciekłego wybielacza, 7) soda kaustyczna,

8) potaż,

9) woda utleniona,

10) naturalne olejki roślinne,

11) kwasy: cytrynowy, nadoctowy, mrówkowy, mlekowy, Octowy,

12) alkohol etylowy,

13) kwas azotowy (sprzęt mleczarski), 14) kwas fosforowy (sprzęt mleczarski), 15) formaldehyd,

16) węglan sodu,

17) ogólnodostępne środki do mycia wymion oraz do mycia i dezynfekcji urządzeń dojarskich.

* Stosowane zgodnie z przepisami o środkach żywienia zwierząt.

700 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI

z dnia 15 maja 2002 r.

w sprawie wykazu substancji dodatkowych, innych składników wspomagających i składników pochodzenia rolniczego wytworzonych metodami innymi niż ekologiczne dopuszczonych do stosowania przy przetwarzaniu produktów rolnictwa ekologicznego.

Na podstawie art. 14 ust. 2 pkt 1 ustawy z dnia 16 marca 2001 r. o rolnictwie ekologicznym (Dz. U. Nr 38, poz. 452) zarządza się, co następuje:

8 1. Określa się wykaz dopuszczonych do stosowania przy przetwarzaniu produktów rolnictwa ekologicznego:

1) substancji dodatkowych, stanowiący załącznik nr 1 do rozporządzenia,

2) innych składników wspomagających, stanowiący załącznik nr 2 do rozporządzenia,

3) składników pochodzenia rolniczego wytworzonych metodami innymi niż ekologiczne, stanowiący załącznik nr 3 do rozporządzenia.

8 2. Rozporządzenie wchodzi w życie po upływie 14 dni od dnia ogłoszenia.

Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi: J. Kalinowski

Nr 77 — 5378 — Poz. 700

Załączniki do rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 15 maja 2002 r. (poz. 700)

Załącznik nr 1

WYKAZ SUBSTANCJI DODATKOWYCH DOPUSZCZONYCH DO STOSOWANIA PRZY PRZETWARZANIU PRODUKTÓW ROLNICTWA EKOLOGICZNEGO

Numer wg systemu oznaczeń

Węglany wapnia Kwas mlekowy Dwutlenek węgla Kwas jabłkowy Kwas askorbinowy Mieszanina tokoferoli Lecytyna

Kwas cytrynowy Cytryniany wapnia Kwas winowy (L(+)-) Winiany sodu Winiany potasu Fosforan monowapniowy Kwas alginowy Alginian sodu Alginian potasu Agar

Karagen

Mączka chleba świętojańskiego Guma guar Tragakanta

Guma arabska Guma ksantanowa Guma karaya (Gliceryna) glicerol Pektyna

Węglany sodu Węglany potasu

Nr 77

Węglany amonu Węglany magnezu Siarczan wapnia Wodorotlenek sodu

Dwutlenek krzemu

Argon Azot Tlen

Substancje aromatyczne

Kultury mikroorganizmów, z wyjątkiem organizmów genetycznie zmodyfikowanych

Sole mineralne (łącznie z mikroelementami), witaminy, aminokwasy i inne związki azotowe

nośnik wykorzystywany do polewy na pierniczkach ługowanych zapobiegający zbrylaniu się zmielonych ziół i korzeni w dawce do 30 g/kg

aromaty naturalne lub ekstrakty z jadalnych Surowców roślinnych, wyprodukowane metodami ekologicznymi

pitna

chlorek sodu, chlorek potasu jako główne komponenty, ogólnie stosowane w przetwórstwie żywności

używane w przetwórstwie żywności

dopuszczone do stosowania tylko wtedy, gdy ich użycie w środkach spożywczych jest dozwolone na podstawie przepisów o warunkach zdrowotnych ż ii żywieni

Załącznik nr 2

WYKAZ INNYCH SKŁADNIKÓW WSPOMAGAJĄCYCH DOPUSZCZONYCH DO STOSOWANIA PRZY PRZETWARZANIU PRODUKTÓW ROLNICTWA EKOLOGICZNEGO

0202 007|.E _|O

Woda

Chlorek wapnia Węglan wapnia Wodorotlenek wapnia

Siarczan wapnia Chlorek magnezu Węglan potasu Węglan sodu Kwas cytrynowy

Kwas siarkow

pitna środek koagulujący środek koagulujący środek koagulujący używany do suszenia winogron używany do produkcji cukru używany do produkcji oleju i hydrolizy skrobi żywany do produkcji cukru

Za∏àcznik nr 3

WYKAZ SK¸ADNIKÓW POCHODZENIA ROLNICZEGO WYTWORZONYCH METODAMI INNYMI NI˚ EKOLOGICZNE, DOPUSZCZONYCH DO STOSOWANIA PRZY PRZETWARZANIU PRODUKTÓW ROLNICTWA EKOLOGICZNEGO

1. Produkty roÊlinne nieprzetworzone 2) Jadalne przyprawy izio∏a:

1) Jadalne owoce, orzechy inasiona: a) alpinia lekarska (ga∏gant chiƒski) (Alpinia officinarum), a) owoce m´czennicy (marakuja) (Passiflora edulis), b) pieprz peruwiaƒski (Schinus molleL.),

b) orzeszki kola (Cola acuminata), c) rukiew wodna(Nasturtium officinale).

c) agrest (Ribes uva-crispaL.), 3) Algi jadalne, w∏àcznie zwodorostami — dopuszczod) suszone maliny (Rubus idaeusL.), ne do stosowania po ich konwencjonalnym przye) suszone czerwone porzeczki (Ribes rubrumL.). gotowaniu.

Nr 77

2. Produkty roślinne przetworzone

1) Tłuszcze i oleje roślinne, rafinowane lub nierafinowane, ale niemodyfikowane chemicznie, z wyjątkiem uzyskiwanych z następujących roślin:

a) kakao,

b) kokos,

c) oliwka,

d) słonecznik,

e) palma,

f) rzepak,

g) krokosz barwierski, h) sezam,

i) soja.

2) Cukier, skrobia oraz pozostałe produkty z roślin zbożowych i okopowych: a) fruktoza,

b) ryżowy papier,

Poz. 700, 701 i 702

c) skrobia ryżowa i kukurydziana, niemodyfikowane chemicznie,

d) wafle (opłatki). 3) Biatka z grochu (Pisum spp). 4) Rum otrzymywany z soku trzciny cukrowej.

5) Wyrób spirytusowy „kirsch”, otrzymany przy użyciu substancji aromatycznych wymienionych w Ip. 37 załącznika nr 1 do rozporządzenia.

3. Produkty i przetwory pochodzenia zwierzęcego 1) Żelatyna. 2) Serwatka w proszku „herasuola”.

3) Jadalne organizmy wodne, niepochodzące z upraw wodnych (akwakultur), dopuszczone do stosowania tylko wtedy, gdy ich użycie w środkach spożywczych jest dozwolone na podstawie przepisów o warunkach zdrowotnych żywności i żywienia.

701 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA SPRAW WEWNĘTRZNYCH I ADMINISTRACJI

z dnia 10 czerwca 2002 r.

w sprawie warunków tworzenia i wysokości oraz sposobu podziału funduszu na nagrody roczne i zapomogi dla funkcjonariuszy Biura Ochrony Rządu.

Na podstawie art. 101 ust. 2 ustawy z dnia 16 marca 2001 r. o Biurze Ochrony Rządu (Dz. U. Nr 27,

i Nr 106, poz. 1149) zarządza się, co następuje:

8 1. Fundusz na nagrody roczne i zapomogi dla funkcjonariuszy Biura Ochrony Rządu, zwany dalej „funduszem”, tworzy się w ramach środków na uposażenie funkcjonariuszy Biura Ochrony Rządu w wysokości 9,5% planowanych na dany rok kalendarzowy środków na uposażenie zasadnicze wraz z dodatkami o charakterze statym.

§ 2. Środki funduszu przeznacza się: 1) na nagrody roczne — 89,5%, 2) na zapomogi — 10,5%. 8 3. Wysokość funduszu może być podwyższana przez ministra właściwego do spraw wewnętrznych

w ciągu roku kalendarzowego o niewykorzystane środki przeznaczone na uposażenie.

8 4. Rozporządzenie wchodzi w życie po upływie 14 dni od dnia ogłoszenia.

Minister Spraw Wewnętrznych i Administracji: K. Janik

702 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ŚRODOWISKA

z dnia 5 czerwca 2002 r.

w sprawie szczegółowego sposobu funkcjonowania Państwowej Rady Ochrony Środowiska.

Na podstawie art. 393 ustawy z dnia 27 kwietnia 2001 r. — Prawo ochrony środowiska (Dz. U. Nr 62,

i Nr 115, poz. 1229 oraz z 2002 r. Nr 74,

) zarządza się, co następuje:

§ 1. Państwowa Rada Ochrony Środowiska, zwana dalej „Radą”, działa przy ministrze właściwym do spraw środowiska, zwanym dalej „Ministrem”, jako organ doradczy i opiniodawczy.